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Marsala fino italiano particular

Marsala fino italiano particular

por Baglio Baiata Alagna

9,50

particular italiano
Denominacion de Origen Protegida

Vino licor seco envejecido durante un mínimo de un año en barricas antiguas en canteras de toba
botella de 750ml

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Cantidad

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SKU: LGNTP01103 Categorías: ,
Marsala fine Italian Particular

Probado de

Gianluca

El alquimista

Los vinos de la bodega Baglio Baiata Alagna transmiten tradición y amor por su tierra. 50 hectáreas de terreno dividido en varias parcelas entre Marsala, Mazara, Trapani y Salemi. los Marsala Fine Italiano Particular es un vino de postre fortificado seco elaborado con uvas Grillo, Catarratto e Inzolia, cultivadas en la zona de Marsala y Mazara del Vallo.
Se utiliza en la cocina para la preparación de platos refinados.

Vino de postre, va bien con todos los postres.

Servir a 16 – 18°C

Tarjeta: Marsala fina IP

Vides: Grillo, Catarratto e Inzolia
zona de cultivo: Marsala y Mazara del Vallo
Granja: Retoño o espaldera de Marsala, seco
Color: Ámbar cargado, típico
Olor: Redondo aromático
Gusto: Ligeramente dulce, pleno, persistente
Envejecimiento: Mínimo 1 año en barricas viejas, en canteras de toba
CaracterísticasSe puede almacenar durante varios años. Incluso abierto,
mantiene sus características organolépticas a lo largo del tiempo gracias a
su contenido alcohólico
Contenido de azúcar
40g/l
Contenido de alcohol
: vol. 17,5
Formatos disponibles: 75cl con tapón de seta

Premios - Premios

2022 – 16 puntos (distinguido) – Jancis Robinson
2022 – 2 Tornillos – Revista Vitae
2021 - 93 puntos - Luca Maroni
2021 – 90 puntos – (Rojo) – Premio Wine Hunter
2021 – 3 Diamantes – Por Wine Taste
2020 - 2 Viti - Revista Vitae

 

Formato

Botella de 750 ml con tapón de seta

Tiempo de preparación

Perfil organoléptico

Color: típico ámbar profundo
Nariz: redondo aromático
Sabor: ligeramente dulce, pleno, persistente

Tiempo de retención

Se puede almacenar durante varios años; incluso abierto, mantiene sus características organolépticas en el tiempo gracias a su contenido alcohólico

Combinaciones recomendadas

Va bien con todos los postres.

Certificaciones

región

Baglio Baiata Alagna

Quella della famiglia Alagna può essere definita una missione: portare nel bicchiere di chi ama il vino, la cultura, la tradizione e l'ospitalità marsalese. Entrare nella cantina Baglio Baita Alagna è una vera e propria esperienza: ricavata da antiche cave di tufo, l'azienda ha una capacità di 50.000 ettolitri di vino. Sono diversi gli appezzamenti di terreno dove sono presenti vitigni Alagna, in ognuno di essi è possibile respirare tradizione e, al contempo, tecniche di produzione innovador. Volta all'accoglienza, al confronto con il cliente, alla valorizzazione del proprio territorio d'origine, i risultati ottenuti dalla famiglia Alagna in questi anni sono sotto gli occhi di tutti: vini pregiati e pluripremiati, sia dolci sia secchi, capaci di risvegliare i sensi di ogni assaggiatore.

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