Vallagarina IGT Salengo Rosso | Foodaloo
search
  • Vallagarina IGT Salengo Rosso | Foodaloo

Descubre los otros productos creados con el mismo cuidado por:

Envío gratuito a partir de 27,00 €

excepto los gastos de envío al extranjero, que puedes consultar aquí.

Maso Salengo

A principios del siglo XX, en los pueblos rurales del valle del Adigio donde todavía no había tiendas ni trattorias, cuando el vino estaba listo y el viticultor estaba de buen...

Descubre qué otras delicias ha seleccionado nuestro catador:

Gianluca
Gianluca
L'Alchimista
“Repensar, crear, saborear.”

Vallagarina I.G.T. Salengo Rosso

16,30 €
Impuestos incluidos Plazo de entrega: 3-5 días (IT), 6-8 días (EU)

Vallagarina I.G.T. Salengo rosso. Rojo rubí con reflejos granates, elaborado con las clásicas variedades de uva bordelesas: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon y Merlot. Presenta notas de confitura y especias; en boca es cálido, de buen cuerpo y persistente. Nace en un territorio único: las laderas y los valles a los pies de los Dolomitas, donde la altitud, el clima ventilado y los suelos calcáreos dan lugar a vinos elegantes, frescos e intensos. Es un tinto que combina carácter y suavidad. Ideal con roast beef, tagliata, escalopes o carnes blancas guisadas. Perfecto para acompañar una tabla de embutidos y quesos semicurados. Añade al carrito Vallagarina I.G.T. Salengo rosso: la elegancia de los Dolomitas en una copa. Añada 2018. Botella de 750 ml

Formato: 750 ml
Cantidad

  Envío Gratis

¡Al alcanzar el pedido mínimo por productor!

Maso Salengo es una pequeña empresa de gestión familiar, con una historia de familia que se remonta a tiempos lejanos: ya a principios del 1900 la familia Raffaelli producía vino y, en los años 80, adquirió el nombre y la marca actuales de Maso Salengo, y es aquí donde se produce el Vallagarina I.G.T. Salengo Rosso. Siempre atenta a las materias primas de calidad y respetuosa con sus tierras, la bodega cultiva una decena de variedades, eligiéndolas con esmero entre las más adecuadas para sus terrenos, aquellas que mejor puedan expresar las características peculiares de cada vid. Cuida todos los aspectos del viñedo y de la transformación de la uva para obtener vinos de gran valor; la bodega produce 5 vinos blancos y principalmente tintos.

El viñedo Salengo se encuentra en el municipio de Volano, una zona especialmente vocacionada para el vino, con un microclima particular y un suelo que favorecen una producción de elevada calidad. Aquí las uvas procedentes de clásicas variedades bordelesas contribuyen a realzar en el vino, tras un período de envejecimiento, sus características de aroma y de cuerpo.
Para el maridaje pueden ser preferibles platos a base de carne roja y caza y jabalí, pero también guisos de cocción lenta, estofados, la pintada o el pato.

Ficha: Vallagarina I.G.T. Salengo Rosso

Variedades: Cabernet franc, Cabernet Sauvignon y Merlot (tinto bordelés). De color rojo rubí intenso con reflejos granates. En nariz es complejo, con aromas herbáceos, notas de confitura y especias. En boca es suave, cálido, de buen cuerpo y persistente. Fermentación en acero, maduración en barricas viejas, seguida de reposo en botella. Microoxigenación natural. Graduación alcohólica: 13% vol. Temperatura de servicio: 18° C

Gianluca
MSSTN01VLLSL01

Ficha técnica

Región
Trentino-Alto Adigio
Formato
Botella

También podría interesarle

Ver todos los productos de Maso Salengo →

Comentarios (0)
No hay reseñas de clientes en este momento.