Descubre los otros productos creados con el mismo cuidado por:
Envío gratuito a partir de 27,00 €
excepto los gastos de envío al extranjero, que puedes consultar aquí.
Maso Salengo
A principios del siglo XX, en los pueblos rurales del valle del Adigio donde todavía no había tiendas ni trattorias, cuando el vino estaba listo y el viticultor estaba de buen...
Descubre qué otras delicias ha seleccionado nuestro catador:
Vallagarina I.G.T. Sennen
17,50 €
Impuestos incluidos
Plazo de entrega: 3-5 días (IT), 6-8 días (EU)
Vallagarina I.G.T. Sennen Única empresa italiana que produce este vino exclusivamente con uvas Sennen en pureza, con maduración en barricas viejas, caracterizado por taninos suaves y un bouquet especiado. El Sennen es un tinto de la Vallagarina, zona vitivinícola situada en la parte meridional del Trentino, conocida por sus suelos calcáreos, su clima más cálido y la influencia del Ora del Garda. Los vinos que se elaboran son intensos, suaves y elegantes. Marida muy bien con asados y tagliata de ternera, pollo asado y caza ligera. Ideal con polenta y estofado o con un buen plato de tagliatelle con boletus. Añadir al carrito Vallagarina I.G.T. Sennen: De la Vallagarina, un tinto suave y envolvente: Sennen Añada 2021 Botella de 750 ml
Envío Gratis
¡Al alcanzar el pedido mínimo por productor!
Maso Salengo es una pequeña empresa de gestión familiar con una historia de familia que se remonta a tiempos lejanos: ya desde principios del 1900 la familia Raffaelli produce vino y, en los años 80, adquiere el nombre y la marca actuales de Maso Salengo. Siempre atentos a las materias primas de calidad y respetuosos con sus tierras, es aquí donde producen el Vallagarina I.G.T. Sennen. La bodega cultiva una decena de variedades, elegidas con esmero entre las más adecuadas para sus terrenos, aquellas capaces de expresar al máximo las características peculiares de cada vid. Cuida todos los aspectos del viñedo y de la transformación de la uva para obtener vinos de gran calidad. La empresa produce 5 blancos y principalmente tintos, y es aquí donde se elabora el Vallagarina I.G.T. Sennen obtenido a partir de uvas Sennen en pureza.
Ficha: Vallagarina I.G.T. Sennen
Uvas: 100% Sennen (cruce Rigotti 107/2).
Vino de color rojo rubí intenso con reflejos violáceos.
En nariz: un bouquet especiado con notas de frutos del bosque.
En boca: sus taninos son suaves y aterciopelados, de sabor agradable.
Fermentación en acero, maduración en barricas viejas, seguida de reposo en botella.
Rebo Rigotti, célebre genetista del Instituto Agrario de S. Michele a/A, creó nuevas e interesantes variedades, entre ellas la Sennen, hermana de la más famosa Rebo. Cultivado en los terrenos margosos de la primera colina de Volano, se expresa en un vino de color rubí con matices violáceos, aroma especiado con un recuerdo de pequeños frutos del bosque y sabor cálido y agradable, con taninos suaves y aterciopelados. Un vino distinto, placentero y persistente.
Premios: la única bodega que produce este vino en pureza, obtenido exclusivamente a partir de uvas Sennen. La cosecha 2015 obtuvo el prestigioso reconocimiento de la Guida Perenne Vini d'Italia. Fermentación: en acero. Maduración: en barrica vieja. Microoxigenación natural. Graduación alcohólica: 13% vol. Temperatura de servicio: 18° C. Acompaña toda la comida, desde los primeros platos bien condimentados hasta las carnes sabrosas.
También podría interesarle
Comentarios (0)
No hay reseñas de clientes en este momento.
Vallagarina I.G.T. Sennen Única empresa italiana que produce este vino exclusivamente con uvas Sennen en pureza, con maduración en barricas viejas, caracterizado por taninos suaves y un bouquet especiado. El Sennen es un tinto de la Vallagarina, zona vitivinícola situada en la parte meridional del Trentino, conocida por sus suelos calcáreos, su clima más cálido y la influencia del Ora del Garda. Los vinos que se elaboran son intensos, suaves y elegantes. Marida muy bien con asados y tagliata de ternera, pollo asado y caza ligera. Ideal con polenta y estofado o con un buen plato de tagliatelle con boletus. Añadir al carrito Vallagarina I.G.T. Sennen: De la Vallagarina, un tinto suave y envolvente: Sennen Añada 2021 Botella de 750 ml