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Perlage Winery
La historia de Perlage Winery comienza en 1985, cuando los 7 hermanos Nardi, su padre Tiziano y su madre Afra decidieron emprender la aventura de la agricultura y la viticultura...
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Pinot Grigio D.O.C. BIO Delle Venezie
6,20 €
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Pinot Grigio delle Venezie D.O.C. ecológico en nariz, fruta tropical, plátano y melón, de buena estructura y elegancia, persistente. Aromas de flores y fruta, es fresco, lineal y de final limpio. Crece en terrenos frescos y ventilados, donde la brisa marina se encuentra con el sol. James Suckling 86 puntos, Antony Gismondi on Wine 89 puntos, Medalla de oro, Mundus Vini Biofach 2019, Medalla de oro The Drinks Business 2018
PINOT GRIGIO DOC DELLE VENEZIE
Botella de 750 ml
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Perlage produce el Pinot a partir de uvas cultivadas exclusivamente en el área de las Tre Venezie, obteniendo un vino con intensas notas organolépticas: así nace el Pinot Grigio D.O.C. BIO Perlage
Pinot Grigio D.O.C. BIO Perlage
Una variedad de uva que podemos definir como excelente, con producciones limitadas pero que aporta características organolépticas únicas al vino que se obtiene.
Es un vino blanco tranquilo de color amarillo pajizo con reflejos dorados. En nariz presenta un aroma afrutado característico que recuerda a las flores de acacia y a la nuez; en boca, el sabor es pleno y el retrogusto, persistente y armónico. Perfecto como aperitivo, marida bien con entrantes, platos de pescado y carnes blancas.Ficha del producto Pinot Grigio delle Venezie D.O.C.:
| Tipología: | Vino blanco |
| Uvas: | Pinot Grigio |
| Suelo: | De origen aluvial |
| Altimetría : | 50 m s. n. m. orientación sur |
| Vinificación: | En blanco |
| Graduación alcohólica: | 12% Vol |
En cata:
Vista Amarillo pajizo
Olfato Afrutado característico con notas que recuerdan a la nuez y a la fruta tropical
Gusto sabor pleno y persistente
Temperatura de servicio 10-12 °C
Maridajes Aperitivos, risottos y pescados delicados
Segunda medalla de oro para el Pinot Grigio delle Venezie , que se ha subido al podio en Mundus Vini Biofach 2019. El concurso internacional del vino ecológico se celebró en Núremberg. Se trata de un importante reconocimiento para Perlage , un resultado que recompensa el trabajo constante en el viñedo y en la bodega, con el máximo respeto por el medio ambiente y el territorio, y que premia una etiqueta nacida de una excelente añada en un territorio vocacionado para el cultivo de esta variedad. El Pinot Grigio de Perlage se distingue por el perfecto equilibrio entre sapidez, contenido de azúcar y acidez, y se caracteriza por un retrogusto persistente y aromas de fruta tropical.
PRLTV01M14
Ficha técnica
- Región
- Véneto
- Alérgenos
- Sulfitos
- Formato
- Botella
- Certificaciones y Denominaciones
- Controlado y certificado por Codex S.r.l.
Ecológico
Organismo de control autorizado por el MiPAAF - Régimen alimentario
- Sin gluten
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Pinot Grigio delle Venezie D.O.C. ecológico en nariz, fruta tropical, plátano y melón, de buena estructura y elegancia, persistente. Aromas de flores y fruta, es fresco, lineal y de final limpio. Crece en terrenos frescos y ventilados, donde la brisa marina se encuentra con el sol. James Suckling 86 puntos, Antony Gismondi on Wine 89 puntos, Medalla de oro, Mundus Vini Biofach 2019, Medalla de oro The Drinks Business 2018
PINOT GRIGIO DOC DELLE VENEZIE
Botella de 750 ml