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Domori
¡La fábrica de chocolate ! No, no es solo un bonito cuento, sino la verdadera historia de una deliciosa realidad de excelencia totalmente italiana. Uno de los productos que más...
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Filippo
L'Ambasciatore
“Biodiversidad, artesanía y respeto por el territorio.”
Tableta de chocolate negro Venezuela 70%
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Tableta de Chocolate Negro Venezuela 70% - 50g I Single Origins 50 gr Preciosa variedad de cacao Trinitario híbrido con una fuerte presencia de Criollo. Cacao trinitario de Venezuela con notas de almendras y café, baja acidez, notas de fruta y nueces, finura y elegancia, ¡y una larga persistencia! ¡Para verdaderos apasionados del chocolate! Tableta de 50 g
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Para Domori la calidad es un valor indiscutible y fundamental: la empresa controla, de hecho, toda la cadena de producción, partiendo del cacao seleccionado por sus propios expertos, que garantizan los estándares de calidad eligiendo las mejores materias primas. Así nace la Tavoletta Cioccolato Fondente Venezuela 70% - 50g
Tavoletta Cioccolato Fondente Venezuela 70% - 50g
El cacao Trinitario de Venezuela 70% en una tableta de 50g. Variedad seleccionada de Venezuela, ¡la tierra considerada la patria del cacao de alta calidad! El cacao Trinitario es un cacao aromático, cuya producción representa el 8% de la cosecha mundial de cacao. El Trinitario es un cacao nacido de la hibridación entre las variedades de cacao Criollo y Forastero. Presenta características comunes a ambas: es resistente y de alto rendimiento, igual que un Forastero y, al mismo tiempo, posee un perfil aromático rico y noble, como el cacao Criollo. Domori ha recuperado esta valiosa variedad de cacao, que recoge de las plantaciones situadas entre América Latina y África: en Colombia, Venezuela, Perú, Madagascar y Tanzania. Las habas de cacao Trinitario se transforman después cada día mediante la receta más corta y pura del mundo. Tipo de cultivo: Trinitario híbrido con una fuerte presencia de Criollo País y región de procedencia: estados venezolanos de Mérida, Trujillo, Táchira y Zulia, al sur del lago Maracaibo. Notas de cata: Aroma delicado y muy fresco con notas de almendras y café. Baja acidez y astringencia, gran finura y elegancia, y larga persistencia.
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Tableta de Chocolate Negro Venezuela 70% - 50g I Single Origins 50 gr Preciosa variedad de cacao Trinitario híbrido con una fuerte presencia de Criollo. Cacao trinitario de Venezuela con notas de almendras y café, baja acidez, notas de fruta y nueces, finura y elegancia, ¡y una larga persistencia! ¡Para verdaderos apasionados del chocolate! Tableta de 50 g