Tableta Nero Oro de chocolate negro 71%

En el taller Pistocchi se elaboran desde hace más de 30 años extraordinarias creaciones artesanales. Así nace la Tavoletta Nero Oro Fondente 71%

Tavoletta Nero Oro Fondente 71%

En el taller Pistocchi Torta Pistocchi, desde hace ya treinta años, Claudio y su hermana Claudia llevan adelante con gran pasión y profesionalidad creaciones en las que el chocolate es el protagonista. Fue precisamente en Florencia donde nació el arte pastelero de la casa Pistocchi, con las tartas de chocolate, auténticas especialidades, los cremini y los dragées. Las tartaletas de tres chocolates y fruta. Pero, como todas sus tartas, que siguen haciéndose totalmente a mano. Con los años, la calidad del producto, si acaso, ha mejorado. Porque hoy el mercado ofrece 87 tipos de chocolate negro entre los que elegir los que mejor se adapten a las propias necesidades. Hoy, las creaciones del taller no son solo chocolate, sino también una línea de galletas sin gluten. Y es aquí donde se produce el Nero Oro Fondente 71 %, un finísimo chocolate negro. Los primeros reconocimientos llegaron con las tartas y, con los años, la curiosidad y la diversión llevaron a Claudio a hacer experimentos y nuevas creaciones con nuevas variantes de sabor, manteniéndose siempre fiel al uso de chocolates de altísima calidad y buscando materias primas del más alto nivel. Chocolate negro artesanal con un 71% de cacao. El alto porcentaje de cacao garantiza un sabor intenso. Para los verdaderos amantes del chocolate negro. Las tabletas se producen Nero Oro Fondente 99%, Nero Oro fondente 71% y Nero Oro blanco 31%. ¡Descúbrelas!