Regalpetra es el nombre con el que el escritor Leonardo Sciascia solía llamar a la ciudad de Racalmuto, en la provincia de Agrigento, de cuyas minas de sal gema se extrae la sal integral purísima que la empresa
Sapori di Regalpetra, nacida precisamente junto a la cantera, utiliza para crear sus especialidades, productos originales y genuinos. Así nace la
Sal gruesa al Limón y Jengibre - Molinillo
En el taller, a pocos pasos de la cantera, se elaboran las
sales aromatizadas, los
polvos totalmente naturales y los
condimentos, muy perfumados y fragantes. Los hermanos Carmelo y Giuseppe Brucculeri han logrado, primero por afición y después por pasión, concentrar y expresar en sus productos aquello de lo que Sicilia es inmensamente rica:
perfumes y aromas embriagadores.
La línea de productos se ha ido enriqueciendo poco a poco con sabores únicos y perfumes originales. Así surgen las sales de roca al limón, al
ajo de Nubia, a la pimienta rosa y mandarina o a los
orujos de Nero d'Avola.
Y también los
polvos naturales de
alcaparras, de naranja y canela, de hinojo silvestre, de limón y jengibre.
Sal gruesa al Limón y Jengibre - Molinillo
Esta sal con
limones de Sicilia se elabora y se enriquece con cortezas aromáticas, zumo y pulpa. Su elaboración es totalmente artesanal, con una cuidadosa atención a la materia prima y a la obtención de
productos conforme a la naturaleza. ¡
Sal gema de las minas de Racalmuto y los mejores cítricos secados al
sol de Sicilia!
Una sal aromática de característico
aroma cítrico, enriquecida con
jengibre. Se puede utilizar como una sal de cocina normal para dar ese toque especial. Pruébala con las carnes y para enriquecer las ensaladas.
¡Aporta un toque especial a tus recetas!
Con el práctico
molinillo de sal con muela regulable: fina y gruesa.
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