Pecorino Macchiaiolo Gran Riserva madurado en Lardo di Macchiaiola
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Pecorino Macchiaiolo Gran Riserva madurado en Lardo di Macchiaiola

17,50 €
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Pecorino Macchiaiolo Gran Riserva afinado en manteca de Suino Nero di Macchiaiola Maremmana® Curación de 7 meses ¡Para quienes aman los sabores más intensos y el gusto más picante! Envase de 450 g aprox. (al tratarse de un producto artesanal, el peso puede variar ligeramente por exceso o por defecto)
Formato: 450 g
Cantidad

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¡Al alcanzar el pedido mínimo por productor!

Para elaborar este queso, la empresa, fiel a sus tradiciones, vuelve al pasado y a sus recetas. Con la LARDO VERGINE di Suino Nero "MACCHIAIOLA MAREMMANA"® de producción propia se cuida la maduración de las piezas de Pecorino que reposan en la bodega, tal como se hacía antiguamente, porque cada producto es valioso y no solo está bueno tal cual, ¡sino también como ingrediente que realza a otro! Elaborado en la versión «Gran Riserva», cuya maduración dura aproximadamente 7 meses en moldes de haya que le confieren su típica forma de gota. Pruébalo con las Salsicce di Suino Nero di Macchiaiola stagionate
Simona
PGGPO01PPCS

Ficha técnica

Región
Toscana
Alérgenos
Leche
Certificaciones y Denominaciones
Ecológico
Régimen alimentario
Sin gluten

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