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Simona
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Pecorino Macchiaiolo Gran Riserva, gereift in Lardo di Macchiaiola
17,50 €
Bruttopreis
Pecorino Macchiaiolo Gran Riserva, im Speck vom Suino Nero di Macchiaiola Maremmana® gereift, Reifezeit 7 Monate. Für alle, die intensivere und würzigere Geschmacksrichtungen lieben! Packung mit ca. 450 g (da es sich um ein handwerklich hergestelltes Produkt handelt, kann das Gewicht leicht nach oben oder unten abweichen).
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Bei Erreichen des Mindestbestellwerts pro Erzeuger!
Um diesen Käse herzustellen, kehrt das Unternehmen, treu seinen Traditionen, zur Vergangenheit und zu seinen Rezepten zurück.
Mit dem selbst produzierten LARDO VERGINE di Suino Nero "MACCHIAIOLA MAREMMANA"® wird die Reifung der Pecorino-Laibe im Keller gepflegt, ganz so, wie man es früher tat, denn jedes Produkt ist kostbar und schmeckt nicht nur pur köstlich, sondern verfeinert auch als Zutat ein anderes!
Hergestellt in der Version „Gran Riserva“, deren Reifung etwa 7 Monate in den Buchenformen erfolgt, die ihr die typische Tropfenform verleihen.
Probieren Sie ihn mit den gereiften Würsten vom Suino Nero di Macchiaiola
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gereift in Lardo di Suino Nero di Macchiaiola Maremmana[/caption]
gereift in Lardo di Suino Nero di Macchiaiola Maremmana[/caption]
PGGPO01PPCS
Technische Daten
- Region
- Toskana
- Allergene
- Milch
- Zertifizierungen und Bezeichnungen
- Bio
- Ernährungsweise
- Glutenfrei
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Pecorino Macchiaiolo Gran Riserva, im Speck vom Suino Nero di Macchiaiola Maremmana® gereift, Reifezeit 7 Monate. Für alle, die intensivere und würzigere Geschmacksrichtungen lieben! Packung mit ca. 450 g (da es sich um ein handwerklich hergestelltes Produkt handelt, kann das Gewicht leicht nach oben oder unten abweichen).