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Perlage Winery
La historia de Perlage Winery comienza en 1985, cuando los 7 hermanos Nardi, su padre Tiziano y su madre Afra decidieron emprender la aventura de la agricultura y la viticultura...
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Genesis Prosecco Asolo Superiore D.O.C.G. Extra Brut ECOLÓGICO
11,90 €
Impuestos incluidos
Plazo de entrega: 3-5 días (IT), 6-8 días (EU)
Prosecco Asolo Superiore D.O.C.G. , Extra Brut de burbuja plena, mineral y seco y, precisamente gracias a su carácter seco, ¡es perfecto para acompañar toda la comida! Con un bajo residuo de azúcar y un toque de caña de azúcar ecológica. Una experiencia auténtica y contemplativa.
ECOLÓGICO Y VEGANO
Organic Prosecco Superiore DOCG
Botella de 750 ml
Envío Gratis
¡Al alcanzar el pedido mínimo por productor!
Perlage Winery elabora para su línea DOCG un Prosecco Superiore Extra Brut con certificación ecológica, producido con uvas Glera seleccionadas y cultivadas según los métodos de agricultura ecológica. Así nace Genesis Prosecco Asolo Superiore D.O.C.G. Extra Brut BIO
Genesis Prosecco Asolo Superiore D.O.C.G. Extra Brut BIO
El nombre Genesis se eligió como bienvenida a este nuevo prosecco de la línea de Proseccos DOCG, que representa además un paso importante en el trabajo y el compromiso de la bodega: Genesis Prosecco Asolo Superiore es el primer espumoso ecológico Extra Brut de la bodega. La empresa se compromete a ofrecer al consumidor un vino ecológico genuino, certificado y con un precio ajustado, dando prioridad a los objetivos de calidad fijados y con el máximo cuidado y respeto por el medio ambiente y el territorio. Para elaborar este vino se utilizan únicamente uvas ecológicas cultivadas en las colinas de Monfumo, en Asolo, donde los suelos calcáreos y arcillosos le aportan su mineralidad y su carácter seco. Aquí el azúcar residual es muy bajo y, fiel al espíritu y al compromiso de la bodega, se ha integrado en la cadena de producción el azúcar de caña ecológico y de comercio justo de Altromercato. Genesis Prosecco Asolo Superiore DOCG: en nariz presenta hermosas notas afrutadas y en boca resulta mineral, con una burbuja plena. Es un Prosecco Brut ecológico agradable, con un sabor perfecto para cualquier ocasión. Compra online Genesis Prosecco Asolo Superiore D.O.C.G. Extra Brut BIO, ¡el prosecco para toda la comida ideal con platos de pescado!
Ficha de producto : Genesis Prosecco Asolo Superiore D.O.C.G. Extra Brut BIO
| Tipología: | Espumoso Extra Brut |
| Uvas: | Glera |
| Suelo: | Arcilloso y calcáreo |
| Altitud : | 230 m s. n. m., orientación sur |
| Vinificación: | En blanco, con fermentación a baja temperatura y toma de espuma mediante método Martinotti (Charmat) |
| Graduación alcohólica: | 11,5% |
En cata:
Vista Amarillo pajizo claro con reflejos verdosos
Olfato agradable y típicamente afrutado
Gusto burbujas plenas, mineral y seco
Temperatura de servicio 8 °- 10°C
Maridajes por su carácter seco combina bien durante toda la comida
con platos de pescado asado y con moluscos; excelente también como
aperitivo
PRLTV01GNPS
Ficha técnica
- Región
- Véneto
- Alérgenos
- Sulfitos
- Formato
- Botella
- Certificaciones y Denominaciones
- Controlado y certificado por Codex S.r.l.
Ecológico
Organismo de control autorizado por el MiPAAF - Régimen alimentario
- Vegano
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Prosecco Asolo Superiore D.O.C.G. , Extra Brut de burbuja plena, mineral y seco y, precisamente gracias a su carácter seco, ¡es perfecto para acompañar toda la comida! Con un bajo residuo de azúcar y un toque de caña de azúcar ecológica. Una experiencia auténtica y contemplativa.
ECOLÓGICO Y VEGANO
Organic Prosecco Superiore DOCG
Botella de 750 ml