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Estamos en el Agro di Lucera , en el norte de Apulia, y aquí Antonio Ricci, propietario de la empresa Az. Agr. Bioricci S.r.l ., nos cuenta su historia. Nos complace...
Tomate cherry rojo al natural. El tomate cherry rojo en agua y sal es ideal para preparar primeros platos llenos de sabor, bruschettas y focaccias. ¡Recupera el aroma y el sabor de los tomates cherry recién recogidos durante todo el año! ¡Solo tomates de nuestra tierra, del Agro di Lucera, cultivados y transformados por nosotros en las 12 horas siguientes a la recolección! Los sabores de antaño, recuperados. Tarro de 580 g
¡Al alcanzar el pedido mínimo por productor!
Somos la empresa agrícola ecológica certificada Bioricci S.r.l., ubicada en el agro de Lucera y de gestión familiar a cargo de Antonio Ricci. Nos dedicamos a la producción de conservas artesanales y es aquí donde elaboramos el Pomodorino Rosso al Naturale
elaboramos a mano los productos de nuestras tierras, exclusivamente de nuestra producción a km 0. Y utilizando solo nuestra materia prima de temporada. Nos gusta crear una conexión entre el territorio y la mesa. En todo lo que hacemos ponemos, ante todo, pasión. Pasión por nuestra tierra, por nuestra actividad y por nuestros productos. Y nos esforzamos cada día por garantizar la máxima calidad de nuestros productos. No utilizamos acidificantes no naturales, conservantes ni colorantes, con el objetivo de preservar el sabor auténtico de nuestras materias primas.
El tomate cherry amarillo se conserva manteniendo el color, el aroma y el sabor de los tomates cherry durante todo el año. Deliciosos para disfrutar en cualquier momento, igual que si estuvieran recién recolectados. Elaborados siguiendo el reglamento ecológico. Por lo tanto, no reciben ningún tratamiento químico y solo se utilizan abonos orgánicos que evitan el empobrecimiento del suelo y la contaminación del agua. Productos sanos y genuinos para redescubrir el sabor de antaño.Los Tomates Cherry Rojos Ecológicos en agua y sal, de la apreciada variedad Datterino, se seleccionan cuidadosamente directamente en el campo para garantizar un producto de alta calidad. La elaboración delicada permite preservar su color brillante, su aroma intenso y su dulzura natural, para saborear todo el gusto del tomate fresco durante todo el año.
Versátiles y listos para usar, son ideales para preparar primeros platos llenos de sabor, bruschettas, pizzas, focaccias y aperitivos, realzando cada receta con ingredientes sencillos y genuinos.
Cultivados respetando la agricultura ecológica, estos tomates cherry se producen sin el empleo de tratamientos químicos de síntesis. La fertilidad del terreno se mantiene mediante el uso de abonos orgánicos, una elección que contribuye a proteger el medio ambiente, preservar la calidad del suelo y reducir el impacto sobre los recursos hídricos.
Ficha técnica
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