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Azienda Agricola Radici
La azienda agrícola Radici es mucho más que una empresa. Es la verdadera «casa de lo ecológico», un lugar de otros tiempos donde el trato humano y el estilo de vida saludable...
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Acquacotta ECO
7,70 €
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Acqua cotta BIO Sopa de verduras lista para tomar, de sabor intenso y con un toque de guindilla. Una antigua receta de la Maremma. Basta un poco de pan tostado para convertir un plato sencillo en una auténtica delicia. Sabores vivos y frescos de la cocina tradicional toscana listos en la mesa en pocos minutos. La sopa icónica de los butteri de la Maremma: sencilla, rústica y llena de sabor, nacida de la tradición campesina toscana para reconfortar y alimentar después de una larga jornada en el campo. ¡Sírvela junto con una buena tabla de quesos pecorino, un inicio de comida perfecto! Añade ahora a tu carrito Acqua cotta BIO: el sabor auténtico de la Maremma, cucharada a cucharada. Disponible en dos formatos de 350 g y de 690 g. Sin conservantes ni espesantes, sin potenciadores del sabor.
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L’Az. Agr. Radici se encuentra en las laderas del Pratomagno, en una de las zonas más bellas de la Toscana. La finca cuenta con parcelas de terreno que se extienden entre los 300 y los 1300 metros de altitud, una situación física ideal para elaborar una amplia gama de productos. Así nace el Acqua cotta BIO
Acqua cotta BIO
Las sopas de la finca agrícola Radici nacen con la voluntad de ayudar en la cocina a quienes no tienen tiempo para cocinar pero aman comer bien. Son el resultado de años de experiencia en el campo de la agricultura ecológica y de la transformación de productos agrícolas, y se basan en recetas típicas de las zonas montañosas toscanas. Se trata de platos que requieren una elaboración larga y esmerada. Se presta una gran atención a la frescura de los ingredientes, recolectados en su punto justo de maduración y transformados en el transcurso del mismo día. Estas sopas ayudan a redescubrir aromas y sabores a menudo olvidados. El Acqua cotta está delicioso solo, pero, con la adición de setas salteadas con ajo y perejil y vertido sobre pequeñas rebanadas de pan con ajo y tostado, llenará cada cocina de aromas de bosque y de antiguos viajes de pastores, de trashumancia. Todos nuestros productos son ecológicos, con ingredientes elaborados en fresco, sin aditivos ni conservantes.
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Acqua cotta BIO Sopa de verduras lista para tomar, de sabor intenso y con un toque de guindilla. Una antigua receta de la Maremma. Basta un poco de pan tostado para convertir un plato sencillo en una auténtica delicia. Sabores vivos y frescos de la cocina tradicional toscana listos en la mesa en pocos minutos. La sopa icónica de los butteri de la Maremma: sencilla, rústica y llena de sabor, nacida de la tradición campesina toscana para reconfortar y alimentar después de una larga jornada en el campo. ¡Sírvela junto con una buena tabla de quesos pecorino, un inicio de comida perfecto! Añade ahora a tu carrito Acqua cotta BIO: el sabor auténtico de la Maremma, cucharada a cucharada. Disponible en dos formatos de 350 g y de 690 g. Sin conservantes ni espesantes, sin potenciadores del sabor.