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Officina di Campagna
En el corazón de la Toscana, en Venturina Terme, entre el campo y la brisa del mar, nace Officina di Campagna , un proyecto que hunde sus raíces en la tradición y en el...
Aceite de LIMÓN – 0,150 l
6,60 €
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Aceite de LIMÓN – 0,150 lt. En el corazón de la Toscana, en Venturina Terme, entre Bolgheri y el Golfo di Baratti, el clima suave y la riqueza de la tierra favorecen el cultivo de olivos y hortalizas, expresión auténtica de nuestro territorio.
Todo parte del olivo: plantas antiguas, heredadas de los abuelos, junto a nuevos árboles jóvenes plantados con la idea de ir aumentando con el tiempo la producción de aceitunas que llevar a la almazara. Officina di Campagna nace de la idea de Manola y Daniela, dos mujeres de generaciones diferentes, unidas por la misma pasión por las cosas buenas y genuinas.
Un aceite fresco y cítrico, capaz de aportar ligereza y viveza a cada preparación. Las delicadas notas del limón se funden con el aceite creando un agradable equilibrio entre lo afrutado y la frescura
Lata de 0,150 lt
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Aceite de LIMÓN – 0,150 lt. Officina di Campagna, nacida de la pasión y la colaboración de Manola y Daniela, dos mujeres de generaciones distintas unidas por el amor por la cocina genuina y por los sabores auténticos. Su inspiración viene de lejos, de las despensas de las madres y las abuelas, siempre llenas de conservas, hortalizas y preparaciones caseras elaboradas con cuidado y paciencia. Un patrimonio hecho de gestos sencillos, recetas transmitidas de generación en generación y productos preparados siguiendo el ritmo de las estaciones. En el centro de nuestra producción está el aceite de oliva virgen extra toscano, obtenido de aceitunas cultivadas en nuestro territorio y fruto de una pasión que se renueva temporada tras temporada. Junto al aceite de oliva virgen extra ofrecemos una selección de aceites aromatizados, pensados para aportar aroma, carácter y originalidad a las elaboraciones de cada día.
Especialmente indicado para ensaladas frescas y verduras crudas, aporta una agradable viveza a carpaccios y crudités de pescado. Excelente con salmón, atún, pez limón, gambas y moluscos, tanto crudos como marinados.
Combina a la perfección también con pescado a la parrilla o al horno, crustáceos y frituras de pescado, realzando su sabor sin hacerlo pesado. Ideal sobre parrilladas mixtas, verduras a la parrilla y al vapor, pero también para aliñar cuscús, ensaladas de cereales, carpaccios de carne y quesos frescos. Un toque final de frescura para hacer que cada plato sea más aromático, equilibrado y rico en carácter.
Cada producto nace con el objetivo de encerrar en un tarro o en una botella un pequeño fragmento de nuestra tierra: el sabor de la Toscana, el cuidado de las cosas bien hechas y el placer de la tradición.
ODCLI01LIM150
Ficha técnica
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- Lata
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Aceite de LIMÓN – 0,150 lt. En el corazón de la Toscana, en Venturina Terme, entre Bolgheri y el Golfo di Baratti, el clima suave y la riqueza de la tierra favorecen el cultivo de olivos y hortalizas, expresión auténtica de nuestro territorio.
Todo parte del olivo: plantas antiguas, heredadas de los abuelos, junto a nuevos árboles jóvenes plantados con la idea de ir aumentando con el tiempo la producción de aceitunas que llevar a la almazara. Officina di Campagna nace de la idea de Manola y Daniela, dos mujeres de generaciones diferentes, unidas por la misma pasión por las cosas buenas y genuinas.
Un aceite fresco y cítrico, capaz de aportar ligereza y viveza a cada preparación. Las delicadas notas del limón se funden con el aceite creando un agradable equilibrio entre lo afrutado y la frescura
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