Artikel des Lieferanten Grimaldi

Die 25 Hektar Land, auf denen die Familie Grimaldi die hochwertige Nocciola tonda di Giffoni und die Noce di Sorrento anbaut, liegen an den Grenzen des Naturschutzgebiets des Regionalparks Monti Picentini, in der Provinz Salerno. Seit drei Generationen baut und produziert diese Familie unter vollständiger Achtung der Natur und ihrer Zyklen, ohne den Einsatz von Fungiziden, Herbiziden oder chemischen Düngemitteln, in einer unberührten Umgebung. Nach der Ernte werden die Früchte sanft und auf völlig natürliche Weise an der Sonne getrocknet. Der anschließende Verarbeitungsprozess erfolgt vollständig handwerklich, ohne Zusatzstoffe und Konservierungsmittel. Das daraus entstehende Produkt ist von außergewöhnlicher Qualität und vereint nicht nur alle wohltuenden Eigenschaften dieser Früchte, sondern auch ihr intensives und einzigartiges Aroma. Grimaldi Nocciole bietet eine Auswahl an Produkten, die von naturbelassenen, geröstet und verpackten Früchten bis hin zu reinen Cremes reicht, die entweder besonders samtig oder mit Krokant sind, sowie Aufstrichcremes mit Haselnüssen und erstklassigem Valrhona-Kakao.