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Specialità gastronomica a base di carne di bovini di razza Black Angus
Vasetto da 212 g
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Questo valore è riferito al totale dei prodotti acquistati in un singolo ordine da Magie di SaporiNel laboratorio artigianale di Magie di Sapori sapienti mani tagliano, sminuzzano e compiono tutti quei gesti tramandati di generazione in generazione che trasformano ingredienti di prima scelta in prodotti genuini e di straordinaria bontà.
Il Black Angus è un’antica razza bovina originaria della Scozia le cui pregiate carni si distinguono per l’elevato contenuto di proteine, maggiore rispetto a quello di altre carni bovine, e saprattutto per la marezzatura diffusa, che rende la carne di Black Angus estremamente morbida e saporita.
Una carne così pregiata e ricercata, dal sapore unico ed eccezionale, rende questo ragù una vera specialità gastronomica dedicata a chi ama i sapori equilibrati ma grintosi.
Un alleato in più in cucina per rendere sfizioso ogni singolo piatto di pasta.
| Formato | Vasetto da 212 g |
|---|---|
| Tempo di preparazione | |
| Ingredienti in etichetta | Carne di bovino (Black Angus) 38%, polpa di pomodoro, cipolle, SEDANO, vino rosso (contiene SOLFITI), carote, olio extravergine di oliva, sale, zucchero, aglio, pepe |
| Allergeni | Sedano, solfiti |
| Note | Senza aromi artificiali, Senza conservanti, Senza esaltatori di sapidità |
| Valori nutrizionali medi per 100 g | Energia 536 kJ/128 kcal |
| Tempo di conservazione | 24 mesi |
| Modalità di conservazione | Conservare lontano da fonti di calore; una volta aperto il prodotto si conserva in frigorifero tra 0 °C e +4 °C per 5 giorni |
| Abbinamenti consigliati | Ideale per condire la pasta |
| Regione |
L'azienda Magie di Sapori si trova nei pressi di Subbiano nel cuore del Casentino, una delle 4 splendide valli che si estendono intorno alla città di Arezzo. Nasce dall'amore per la propria terra e dalla passione per la cucina dei fondatori: Roberto, Manuela e Gabriele. Nel laboratorio artigianale Manuela, ideatrice e regina della cucina, trasforma materie prime della migliore qualità ed accuratamente selezionate da Roberto (come il Grigio del Casentino) in ricette ancor più speciali, in cui rivivono i veri sapori della tradizione. Le materie prime vengono lavorate con procedimenti che in rispettotatte le proprietà ei valori nutrizionali, senza aggiunta di color e conservanti artificiali, nel pieno di un prodotto naturale con rispetto dell'intera filiera. Magie di sapori della cucina Sapori è il connubio perfetto tra passione e fantasia, tra la voglia di innovativo e il desiderio di cucina nuovi gusti e ricette ricette i sapori della cucina conservare ed esaltare classici i sapori della cucina una volta: dal classicostino toscano al ragù bianco di carne chianina , fino alla gustosa ribollita, senza tralasciare le ricette della cucina dello chef Bagoga, autentiche "chicche" per palati sopraffini.
