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Gastronomische Spezialität auf der Basis von Fleisch vom Black Angus-Rind
Dose 212 g
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Dieser Wert bezieht sich auf die Summe der in einer einzelnen Bestellung gekauften Produkte Magie di SaporiIm handwerklichen Labor von Magie di Sapori schneiden, hacken und führen erfahrene Hände all jene Gesten aus, die von Generation zu Generation weitergegeben werden und die erstklassige Zutaten in echte Produkte von außergewöhnlicher Güte verwandeln.
Das Black Angus ist eine alte, aus Schottland stammende Rinderrasse, deren wertvolles Fleisch sich durch einen hohen Proteingehalt auszeichnet, der höher ist als bei anderem Rindfleisch, und insbesondere durch die weit verbreitete Marmorierung, die das Black Angus-Fleisch extrem weich und schmackhaft macht.
Ein so feines und raffiniertes Fleisch mit einem einzigartigen und außergewöhnlichen Geschmack macht dieses Ragù zu einer wahren gastronomischen Spezialität für diejenigen, die ausgewogene, aber körnige Aromen lieben.
Ein zusätzlicher Verbündeter in der Küche, um jedes einzelne Nudelgericht köstlich zu machen.
| Format | Dose 212 g |
|---|---|
| Vorbereitungszeit | |
| Zutaten auf dem Etikett | Rindfleisch (Black Angus) 38%, Tomatenmark, Zwiebeln, SELLERIE, Rotwein (enthält SULFITE), Karotten, natives Olivenöl extra, Salz, Zucker, Knoblauch, Pfeffer |
| Allergene | Sellerie, Sulfite |
| Notiz | Ohne künstliche Aromen, Frei von Konservierungsstoffen, Ohne Geschmacksverstärker |
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g | Energie 536 kJ / 128 kcal |
| Aufbewahrungszeit | 24 Monate |
| Konservierungsmethode | Von Wärmequellen fernhalten; nach dem Öffnen kann das Produkt 5 Tage im Kühlschrank zwischen 0 ° C und +4 ° C aufbewahrt werden |
| Empfohlene Kombinationen | Ideal zum Würzen von Nudeln |
| Region |
L'azienda Magie von Sapori mit einer neuen Pressi von Subbiano und einer Cuore aus dem Casentino, mit 4 herrlichen Valli und estendono intorno alla città di Arezzo. Nasce dall'amore per la propria terra und dalla passione per la cucina dei fondatori: Roberto, Manuela und Gabriele. Nel laboratorio artigianale Manuela, ideatrice e regina della cucina, trasforma materie prime della migliore qualità ed accuramente selezionate da Roberto (come il Grigio del Casentino) in ricette ancor più speciali, in cui rivivono i veri sapori della tradizione. Le materie prime vengono lavorate con procedimenti che mantengono intatte le proprietà ei valori nutrizionali, senza aggiunta di coloranti e conservanti künstlichi, nel pieno rispetto di a prodotto naturale con tracciabilità dell'intera filiera. Magie di Sapori è il connubio perfetto tra passione e fantasia, tra la voglia di sperimentare nuovi gusti e proporre ricette innovativ e il desiderio di conservare ed esaltare i classici sapori della cucina toscana di una volta: dalbian classico corostino di dalbian , fino alla gustosa ribollita, senza tralasciare le ricette della cucina dello chef Bagoga, autentiche "chicche" per palati sopraffini.
