Ribollita

Ribollita

da Magie di Sapori

6,00

Tipica ricetta toscana a base di fagioli e cavolo nero

Vasetto da 314 g

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Quantità
COD: MGDAR01130010 Categoria:

Assaggiato da

Anna

La Genuina

Nel laboratorio artigianale di Magie di Sapori sapienti mani tagliano, sminuzzano e compiono tutti quei gesti tramandati di generazione in generazione che trasformano ingredienti di prima scelta in prodotti genuini e di straordinaria bontà.

La ribollita è un piatto tradizionale della cucina povera toscana che Magie di Sapori ripropone in tutta la sua semplicità e genuinità.

Formato

Vasetto da 314 g

Reperibilità

Tempo di preparazione

Ingredienti in etichetta

Fagioli, cavolo nero, cavolo verza, patate, brodo vegetale (cipolle, carote, SEDANO), bietole, pane (farina di GRANO tenero tipo "0", acqua ), cipolle, olio extravergine di oliva, carote, sedano, porri, polpa di pomodoro, sale, aglio, salvia, rosmarino

Allergeni

Grano, sedano

Note

, ,

Valori nutrizionali medi per 100 g

Tempo di conservazione

24 mesi

Modalità di conservazione

Conservare lontano da fonti di calore; una volta aperto il prodotto si conserva in frigorifero tra 0 °C e +4 °C per 5 giorni

Abbinamenti consigliati

Ideale come primo piatto

Regione

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Magie di Sapori

L'azienda Magie di Sapori si trova nei pressi di Subbiano nel cuore del Casentino, una delle 4 splendide valli che si estendono intorno alla città di Arezzo. Nasce dall'amore per la propria terra e dalla passione per la cucina dei fondatori: Roberto, Manuela e Gabriele.
Nel laboratorio artigianale Manuela, ideatrice e regina della cucina, trasforma materie prime della migliore qualità ed accuramente selezionate da Roberto (come il Grigio del Casentino) in ricette ancor più speciali, in cui rivivono i veri sapori della tradizione. Le materie prime vengono lavorate con procedimenti che mantengono intatte le proprietà e i valori nutrizionali, senza aggiunta di coloranti e conservanti artificiali, nel pieno rispetto di un prodotto naturale con tracciabilità dell'intera filiera.
Magie di Sapori è il connubio perfetto tra passione e fantasia, tra la voglia di sperimentare nuovi gusti e proporre ricette innovative e il desiderio di conservare ed esaltare i classici sapori della cucina toscana di una volta: dal classico crostino toscano al ragù bianco di carne chianina, fino alla gustosa ribollita, senza tralasciare le ricette della cucina dello chef Bagoga, autentiche "chicche" per palati sopraffini.

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