Il pesce spada in crosta di mandorle e nocciole è un prodotto unico, dal sapore e dal profumo leggeri e morbidi che ricordano i piatti dell’antica Sicilia.
Ogni singolo trancio di pesce spada viene lavorato interamente con metodi naturali, asciugato, salato a mano e sottoposto a stagionatura. Si ottiene così un prodotto che mantiene tutta la leggerezza tipica del pesce lavorato a crudo ma con la massima garanzia alimentare.
Ideale per gli sportivi grazie all’elevato contenuto di proteine, è consigliato anche nelle diete ipocaloriche per il basso apporto calorico e il ridotto contenuto di grassi. Si tratta di un prodotto che mette d’accordo gusto e alimentazione sana, perché oltre ad essere delizioso, è ricco di grassi omega 3 e omega 6, preziosi alleati del nostro organismo, di minerali, tra cui potassio, selenio e fosforo, e di vitamine del gruppo B. Essendo inoltre privo di glutine può essere consumato serenamente anche dai celiaci.
Pesce spada in crosta di mandorle e nocciole
da Salumeria di mare€43,00 – €85,00
Specialità ittica interamente lavorata a mano
Disponibile in due formati
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