Salumeria di mare è pura espressione della salumeria e della norcineria applicata ai prodotti ittici, l’azienda vanta una lunga storia ben più di trent’anni di lavorazione e stagionatura del miglior pescato del Mediterraneo con ricette tramandate che risalgono a fine ‘800 tramandate di padre in figlio, lavorazione accurate da mani esperte, salagione manuale con Sale di Volterra e lunga stagionatura ecco come nascono queste bontà ed ecco come viene realizzato il Kit assaggio Ragù di mare
Kit assaggio Ragù di mare
ottenuti con procedimenti tradizionali eseguiti rigorosamente a mano. Un lavoro che richiede esperienza e maestria nel taglio e nella lavorazione Qui si lavorano pesci pregiati e selezionati per offrire prodotti che presentino le caratteristiche di pregio e di alta qualità. La salumeria si avvale di lunga esperienza e di tradizione per la lavorazione di specialità ittiche con ricette che risalgono alla fine dell’800. Da sempre seleziona il miglior pescato e utilizza il purissimo sale di Volterra senza l’ausilio di conservanti.
Il Kit assaggio Ragù di mare è pensato per offrire la possibilità di assaggiare molte delle specialità di salumi, 6 sughi proposti realizzati con il miglior pesce di mare. Fatti proprio come una volta, ricchi di carne e dai sapori intensi. Senza conservanti e senza glutine.
1 confezione di Ragù Sugo di Pesce spada 200g
1 confezione di Ragù Sugo di Tonno 200g
1 confezione di Sughetto di Scoglio 200g
1 confezione di Crema di Scampi 200g
1 Confezione di Crema di Salmone 200g
1 Confezione di Sugo di Tonno per Crostini 200g
Semplicità e naturalezza ecco i nostri segreti! I ragù sono realizzati con ricette originali dell’800. Provali con una pasta trafilata al bronzo. Fai scaldare il sugo a fuoco lento e salta la pasta! Solo pesce pescato da filiera controllata e ingredienti freschissimi per il profumato battuto e delizioso pomodoro. 100% naturale, con bassissimo contenuto di grassi. Contiene vitamine e ricco di minerali come potassio e fosforo.
Acquista online il Kit assaggio Ragù di mare: riceverai 6 confezioni con i migliori ragù e specialità realizzate con ricette originali dell’800. Per dare ai tuoi primi piatti gusto e tutto il sapore della buona cucina italiana!
Eccezionali sul pane abbrustolito con un filo d’olio. Perfetti per condire la pasta o come sughi per accompagnare i piatti.
