fbpx
HEILAND Rumliqueur 23%

HEILAND Rumliqueur 23%

da Dospa GmbH

28,50

HEILAND Rumliqueur 23%

Un liquore scuro, profondo e piacevolmente morbido. Ha un sapore di malto-cioccolato si rivela una piacevole esplosione di sapori

Vol 23%

Bottiglia da 500 ml

Scopri come funziona foodaloo.it
Quantità

Vedi anche gli altri prodotti di Dospa GmbH


COD: DOSDE01058113 Categoria:
HEILAND Rumliqueur 23%

Assaggiato da

Gianluca

L’Alchimista

Non ha il sapore di un liquore tipico, ma si rivela una piacevole esplosione di sapori come un buon sherry o un porto, in cui ci si può concentrare su un gusto diverso ad ogni sorso!

Con il marchio Dospa , in Carinzia , nel Sud dell’Austria, nella medioevale città-fortezza di Friesach ho scoperto un monastero di suore dell’Ordine Teutonico che produce deliziose marmellate, confetture ed altre specialità con frutta biologica dei propri terreni rigorosamente raccolti e controllati a mana, nella stretta osservanza delle ricette segrete dell’ordine ecco dove nasce il HEILAND Rumliqueur 23%

HEILAND Rumliqueur 23%

Lacquisizione di conoscenze sul potere curativo dei botanici orientali ha permesso di costruire un enorme patrimonio di conoscenze sulla fitoterapia nel corso dei secoli della storia dellOrdine.
In questa tradizione è stata realizzata la nuova costruzione delle terrazze del monastero di Weyar, che conserveranno questa conoscenza e la porteranno in futuro.

Rum liquore al rum con quel suo sapore birra e di vera vaniglia Bourbon. 100% materie prime naturali e 100% sapore. Doppelbock è una birra forte forte e conferisce alla HEILAND il suo aroma maltato. Accoppiato con spezie e rum crea un liquore al rum aromatico e speziato. E’ fatto a mano e imbottigliato. La tradizionale bottiglia di farmacia in abito moderno è anche un grande richiamo.

Un liquore scuro, profondo e piacevolmente morbido. Ha un sapore di malto-cioccolato e non è faticosamente piccante come alcuni liquori, è, come ci si potrebbe aspettare, dolce e invadente o addirittura neutro dal sapore. Non ha il sapore di un liquore tipico, ma si rivela una piacevole esplosione di sapori come un buon sherry o un porto, in cui ci si può concentrare su un gusto diverso ad ogni sorso!

Degustazione & Raccomandazioni
HEILAND può essere gustato a temperatura ambiente, perché qui la varietà di sapori si dispiega meglio. Ma anche come ingrediente speciale per cocktail come HEILAND Spritz o HEILAND Negroni, il rum è eccellente.

Il regalo perfetto o per te stesso.

Scheda tecnica:

Colore: rosso intenso
Odore: Profumo intenso e deciso di caramello tostato e zucchero di canna bruno, vaniglia fine e un podi liquirizia.
Sapore: Sorprendentemente pieno di volume, molto morbido e delicato. Sulla lingua una dolcezza bella equilibrata, predominano note come malto torrefatto, vaniglia così come cioccolato e un po’ croccante.
Potente e persistente nel finale

 

23% Vol

 

 

 

Peso 0,9 kg
Tempo di preparazione

Tempo di conservazione

vedi etichetta

Modalità di conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto al riparo dalla luce e lontano da fonti di calore

Abbinamenti consigliati

Particolarmente indicato per cocktail con frutta esotica

Regione

Ricetta

Una combinazione insolita? Gin Tonic Coffe:

mettete in un bicchiere da cocktail dei cubetti di ghiaccio, versate 35cl di Gin OT1190, riempite il bicchiere con acqua tonica, aggiungete 1fetta di limone su uno spiedino e guarnite con 10ml di Cold Brew Coffee.

Per ottenere il Cold Brew Coffee, lasciate in infusione 50 gr. di buon caffè possibilmente molto aromatico macinato molto grosso in 500 cl di acqua fredda per almeno 12 ore. Filtrate il tutto e ne otterrete un caffe dolce e profumato perché l’acqua fredda non scioglie le note amare del caffè.

Dospa GmbH

Nell'anno 1090 a Gerusalemme al tempo della terza crociata, due mercanti tedeschi curarono ed ospitarono un cavaliere ferito e quindi fondarono un „ ospedale-albergo“ (dal concetto latino di Hospitalis=ospitalità) e praticamente diedero il via all'ordine cavalleresco-caritatevole dell'Ospedale di Santa Maria dei tedeschi di Gerusalemme, chiamato anche Ordine dei cavalieri Teutonici. In seguito alla caduta di Costantinopoli, questo ordine, come gli altri due grandi ordini cavallereschi del tempo ovvero i Templari ed i cavalieri di Malta, abbandonarono la terra santa. Dal Medio Oriente i cavalieri Teutonici si spostarono nel nord-est dell'Europa tra le popolazioni slave dove per alcuni secoli governarono un territorio grande come l'Italia. A noi, dei Cavalieri Teutonici, qui interessa soprattutto l'influenza sul tessuto sociale che ebbero in 800 anni di storia soprattutto sulle popolazioni dell'Europa nord-orientale e del bagaglio culturale ed enogastronomico che questi, cavalieri hanno carpito, celato e custodito in tutto questo tempo. L'ordine esiste tuttora ed è presente ed attivo come organo di carità e solidarietà particolarmente in Germania ed in Austria. È in Carinzia, nel sud dell'Austria, nella medioevale città-fortezza di Friesach che ho scoperto un monastero di suore dell'Ordine Teutonico che producono deliziose marmellate, confetture ed altre specialità con frutta biologica dei propri terreni rigorosamente raccolti e controllati a mano, nella stretta osservanza delle ricette segrete dell'ordine. Le „Sorelle“ il cui nome per intero è „Schwestern vom Deutschen Haus St. Mariens in Jerusalem“, con l'ausilio della famiglia Pacher che ne cura il lato commerciale hanno quindi costituito il marchio DOSPA per offrire i loro deliziosi prodotti anche oltre le mura del loro convento.

it_IT