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SILD “Honey & Heather” Whisky Liqueur 32%

SILD “Honey & Heather” Whisky Liqueur 32%

da Dospa GmbH

36,00

SILD “Honey & Heather” Whisky Liqueur 32%

Con un bouquet fruttato di note naturali di vaniglia e miele, unito a sentori di erica, si ottiene un whisky particolarmente morbido

Vol 32%

Bottiglia da 700 ml

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Quantità

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COD: DOSDE01058114 Categoria:
SILD “Honey & Heather” Whisky Liqueur 32%

Assaggiato da

Gianluca

L’Alchimista

dallo spirito del Master Distiller Tobias nascono i profumi di questo whisky che porta con sè le sue origini sull'isola di Sylt

Con il marchio Dospa , in Carinzia , nel Sud dell’Austria, nella medioevale città-fortezza di Friesach ho scoperto un monastero di suore dell’Ordine Teutonico che produce deliziose marmellate, confetture ed altre specialità con frutta biologica dei propri terreni rigorosamente raccolti e controllati a mana, nella stretta osservanza delle ricette segrete dell’ordine ecco dove nasce il SILD “Honey & Heather” Whisky Liqueur 32%

SILD “Honey & Heather” Whisky Liqueur 32%

Lacquisizione di conoscenze sul potere curativo dei botanici orientali ha permesso di costruire un enorme patrimonio di conoscenze sulla fitoterapia nel corso dei secoli della storia dellOrdine.
In questa tradizione è stata realizzata la nuova costruzione delle terrazze del monastero di Weyar, che conserveranno questa conoscenza e la porteranno in futuro.

SILD è sinonimo dello spirito pionieristico che continua a guidare il nostro Master Distiller Tobias Maier. SILD Honey & Heather combina in modo unico note di miele bavarese con delicate sfumature di erica che caratterizzano il paesaggio dellisola di Sylt. La sua particolare dolcezza si basa sullattenta selezione dei migliori whisky di malto, maturati in botti di rovere bianco selezionate a mano. Con molta passione e anni di esperienza, nasce un whisky intenso che si distingue per la sua dolcezza speziata.

Sensoriale:
Con un bouquet fruttato di note naturali di vaniglia e miele, unito a sentori di erica, si ottiene un whisky particolarmente morbido. Ogni goccia del nostro SILD Honey & Heather promette un momento di piacere unico grazie agli intensi aromi del whisky.

Il regalo perfetto o per te stesso.

32% Vol

 

 

 

Peso 0,9 kg
Tempo di preparazione

Tempo di conservazione

vedi etichetta

Modalità di conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto al riparo dalla luce e lontano da fonti di calore

Abbinamenti consigliati

Particolarmente indicato per cocktail con frutta esotica

Regione

Ricetta

Una combinazione insolita? Gin Tonic Coffe:

mettete in un bicchiere da cocktail dei cubetti di ghiaccio, versate 35cl di Gin OT1190, riempite il bicchiere con acqua tonica, aggiungete 1fetta di limone su uno spiedino e guarnite con 10ml di Cold Brew Coffee.

Per ottenere il Cold Brew Coffee, lasciate in infusione 50 gr. di buon caffè possibilmente molto aromatico macinato molto grosso in 500 cl di acqua fredda per almeno 12 ore. Filtrate il tutto e ne otterrete un caffe dolce e profumato perché l’acqua fredda non scioglie le note amare del caffè.

Dospa GmbH

Nell'anno 1090 a Gerusalemme al tempo della terza crociata, due mercanti tedeschi curarono ed ospitarono un cavaliere ferito e quindi fondarono un „ ospedale-albergo“ (dal concetto latino di Hospitalis=ospitalità) e praticamente diedero il via all'ordine cavalleresco-caritatevole dell'Ospedale di Santa Maria dei tedeschi di Gerusalemme, chiamato anche Ordine dei cavalieri Teutonici. In seguito alla caduta di Costantinopoli, questo ordine, come gli altri due grandi ordini cavallereschi del tempo ovvero i Templari ed i cavalieri di Malta, abbandonarono la terra santa. Dal Medio Oriente i cavalieri Teutonici si spostarono nel nord-est dell'Europa tra le popolazioni slave dove per alcuni secoli governarono un territorio grande come l'Italia. A noi, dei Cavalieri Teutonici, qui interessa soprattutto l'influenza sul tessuto sociale che ebbero in 800 anni di storia soprattutto sulle popolazioni dell'Europa nord-orientale e del bagaglio culturale ed enogastronomico che questi, cavalieri hanno carpito, celato e custodito in tutto questo tempo. L'ordine esiste tuttora ed è presente ed attivo come organo di carità e solidarietà particolarmente in Germania ed in Austria. È in Carinzia, nel sud dell'Austria, nella medioevale città-fortezza di Friesach che ho scoperto un monastero di suore dell'Ordine Teutonico che producono deliziose marmellate, confetture ed altre specialità con frutta biologica dei propri terreni rigorosamente raccolti e controllati a mano, nella stretta osservanza delle ricette segrete dell'ordine. Le „Sorelle“ il cui nome per intero è „Schwestern vom Deutschen Haus St. Mariens in Jerusalem“, con l'ausilio della famiglia Pacher che ne cura il lato commerciale hanno quindi costituito il marchio DOSPA per offrire i loro deliziosi prodotti anche oltre le mura del loro convento.

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