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Armonia - Condimento con Aceto Balsamico di Modena I.G.P.
12,00 €
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Armonia - Condimento all'Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Condimento all'Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Un afinado adicional de seis meses en pequeños barriles permite al Balsámico expresar toda su personalidad. La consistencia se vuelve rica y aterciopelada, mientras que el sabor revela un refinado equilibrio entre notas dulces y agradablemente aciduladas.
Una intensidad envolvente y persistente, encerrada en cada preciosa gota.
Disponible en formato de 100 ml y de 40 ml
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Armonia - Condimento all'Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Armonia es una armoniosa mezcla de Aceto Balsamico di Modena I.G.P. "Riserva Oro" y el preciado Aceto Tradizionale di Modena D.O.P. "Extravecchio" de la finca Il Poeta. Tras someterse de nuevo a un afinado en pequeños barriles durante seis meses, el resultado es un producto extremadamente denso con un equilibrado sabor agridulce, típico de la tradición del Balsámico.
Ficha de Armonia - Condimento all'Aceto Balsamico di Modena I.G.P.
| Densidad | 1,35 | ||
| Acidez | 5,1 | ||
| Uvas | Lambrusco | ||
| Procedencia de las uvas | Provincia de Módena | ||
| Maridajes | Verduras cocidas, | Carnes blancas, quesos, pescado. |
La consistencia de 1,35 es muy elevada y la percepción de las maderas nobles del envejecimiento lo convierten en un producto de excepcional bondad y calidad.
LPTMO01CB135
Ficha técnica
- Región
- Emilia-Romaña
- Formato
- Botella
- Certificaciones y Denominaciones
- I.G.P.
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Armonia - Condimento all'Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Condimento all'Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Un afinado adicional de seis meses en pequeños barriles permite al Balsámico expresar toda su personalidad. La consistencia se vuelve rica y aterciopelada, mientras que el sabor revela un refinado equilibrio entre notas dulces y agradablemente aciduladas.
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Disponible en formato de 100 ml y de 40 ml