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Azienda Agricola Il Poeta
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Armonia - Condimento all'Aceto Balsamico di Modena I.G.P.
12,00 €
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Armonia - Condimento all'Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Condimento all'Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Un ulteriore affinamento di sei mesi in piccole botti permette al Balsamico di esprimere tutta la sua personalità. La consistenza diventa ricca e vellutata, mentre il gusto rivela un raffinato equilibrio tra note dolci e piacevolmente acidule.
Un’intensità avvolgente e persistente, racchiusa in ogni preziosa goccia.
Disponibile nel formato da 100 ml e da 40 ml
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Armonia - Condimento all'Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Armonia è un armonioso blend tra l'Aceto Balsamico di Modena I.G.P. "Riserva Oro" e il prezioso Aceto Tradizionale di Modena D.O.P. "Extravecchio" dell'azienda agricola Il Poeta. Posto nuovamente in affinamento in piccole botti per sei mesi, il risultato è un prodotto estremamente denso con equilibrato sapore agro-dolce tipico della tradizione del Balsamico.
Scheda Armonia - Condimento all'Aceto Balsamico di Modena I.G.P.
| Densità | 1,35 | ||
| Acidità | 5,1 | ||
| Uve | Lambrusco | ||
| Provenienza uve | Provincia di Modena | ||
| Abbinamenti | Verdure cotte, | Carni Bianche, Formaggi, Pesce. |
La consistenza di 1,35 è molto elevata e la percezione dei legni pregiati dell'invecchiamento ne fanno un prodotto di eccezionale bontà e qualità.
LPTMO01CB135
Scheda tecnica
- Regione
- Emilia Romagna
- Formato
- Bottiglia
- Certificazioni e Denominazioni
- I.G.P.
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Armonia - Condimento all'Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Condimento all'Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Un ulteriore affinamento di sei mesi in piccole botti permette al Balsamico di esprimere tutta la sua personalità. La consistenza diventa ricca e vellutata, mentre il gusto rivela un raffinato equilibrio tra note dolci e piacevolmente acidule.
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Disponibile nel formato da 100 ml e da 40 ml