Descubre los otros productos creados con el mismo cuidado por:
Envío gratuito a partir de 43,00 €
excepto los gastos de envío al extranjero, que puedes consultar aquí.
Acetaia Mussini
Acetaia Mussini es una empresa que hunde sus raíces a principios del siglo pasado. Hoy está dirigida por dos primos, Giorgio y Gabriele, que miran al pasado con respeto y...
Descubre qué otras delicias ha seleccionado nuestro catador:
Aceto Balsamico di Modena 5 medallas de oro
26,00 €
Impuestos incluidos
Plazo de entrega: 3-5 días (IT), 6-8 días (EU)
Aceto Balsamico di Modena 5 medallas de oro elaborado con mostos de uvas seleccionadas, cocidos a fuego directo y después mezclados con el mejor vinagre de vino, lo que le confiere una gran complejidad de sabores: pruébalo con pescado a la parrilla o con gambas. Botella de 250 ml
Envío Gratis
¡Al alcanzar el pedido mínimo por productor!
Desde 1909 la familia Mussini produce vinagres balsámicos de altísima calidad en las versiones IGP de Aceto Balsamico di Modena con diferentes intensidades. Todos los productos se elaboran con mosto cocido y vinagre de vino, y presentan un característico color marrón intenso, un aroma persistente y un sabor agridulce y equilibrado . Es aquí donde se produce el Aceto Balsamico di Modena 5 medallas de oro
Para distinguir el grado de envejecimiento de sus productos, Mussini asigna un número progresivo de "Monedas": cuantas más monedas, más rica es la calidad del vinagre balsámico.
Aceto Balsamico di Modena 5 medallas de oro
Se obtiene siguiendo el método de nuestra tradición familiar, utilizando únicamente mostos de uvas seleccionadas, cocidos a fuego directo y después mezclados con el mejor vinagre de vino bien madurado. Presenta una consistencia almibarada, un color oscuro y brillante, y un sabor agradablemente agridulce. Balsámico equilibrado y de buena estructura, aromático, que recuerda a notas de ciruelas y vainilla. La alta calidad de las uvas utilizadas para preparar este producto constituye su auténtica bondad. Ficha de producto:Aspecto:Límpido y de marcada densidad.
Color:Marrón intenso, con reflejos rojizos.
Aroma:Caracterizado por intensas notas de maderas nobles. Agradablemente acético.
Sabor:Equilibrado y armonioso. Persistente tras la degustación.
Densidad:1,35
Acidez:6%
Maridajes : Acompaña verduras cocidas o a la parrilla, asados y hervidos. En cuanto al pescado, combina con pescados a la parrilla, ahumados o incluso hervidos.
Pruébalo con tortillas y con quesos curados.
Acompaña ensaladas de frutas, postres y helados.
MSSMO01FM5030
Ficha técnica
- Región
- Emilia-Romaña
- Alérgenos
- Sulfitos
- Formato
- Botella
- Certificaciones y Denominaciones
- I.G.P.
También podría interesarle
Comentarios (0)
No hay reseñas de clientes en este momento.
Aceto Balsamico di Modena 5 medallas de oro elaborado con mostos de uvas seleccionadas, cocidos a fuego directo y después mezclados con el mejor vinagre de vino, lo que le confiere una gran complejidad de sabores: pruébalo con pescado a la parrilla o con gambas. Botella de 250 ml