Balsam Tonic

Los Vinegar Bar de Mussini liberan sobre tus platos los aromas de la buena estación, están dirigidos a los exploradores del gusto y así nace Balsam Tonic La línea Vinegar Bar nace con la idea de ofrecer a clientes diferentes por paladar y cultura gastronómica, pero unidos por el placer de vivir una experiencia sensorial extraordinaria. Toda la línea Vinegar Bar se puede utilizar para aliñar un sinfín de platos. I Balsam Tonic Es un aliño balsámico a base de mosto cocido de uvas blancas y vinagre de vino, aromatizado con sabor a Gin-Tonic y lima. Tiene un elegante equilibrio entre los distintos sabores y deja un retrogusto fresco. Perfecto para preparar cócteles, tanto con alcohol como sin alcohol, pero también para aliñar platos sabrosos, como por ejemplo el tartar de atún, o para preparar una vinagreta. Pruébalo para preparar el Mascarpone Gin Tonic con: aliño Gin Tonic, mascarpone y compota de frutos del bosque. ¿Has probado ya el Balsam Amaretto? Pruébalo con macedonia o con yogur y nueces.

Ficha de producto: Aliño Balsam Tonic

Aspecto:	limpio
Color:	amarillo pajizo
Densidad:	1,28
Acidez:	4%
Maridajes:	tartar de pescado, fruta tropical, vinagreta, frutos del bosque, crema de mascarpone
Recetas:	Soft Gin Tonic Spritz: aliño Balsámico Gin Tonic , lima, agua, menta y hielo