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Acetaia Mussini
Acetaia Mussini es una empresa que hunde sus raíces a principios del siglo pasado. Hoy está dirigida por dos primos, Giorgio y Gabriele, que miran al pasado con respeto y...
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Aceto Balsamico di Modena igp - IL DENSO 5 medallas de oro
26,50 €
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Aceto Balsamico di Modena igp - IL DENSO 5 medallas de oro. Balsámico equilibrado y de buena estructura, aromático, que recuerda a las notas de ciruelas y vainilla. Perfecto para pescado a la parrilla, pescados ahumados y gambas. Ha conquistado a muchos conocedores, incluido el jurado de una de las revistas enogastronómicas más conocidas de Europa: “Der Feinschmecker”. Tras reunir 50 productos estrella de los mejores productores de nuestra zona, quedó en segundo lugar en la clasificación general. Añade ahora al carrito en Foodaloo el Aceto Balsamico di Modena IGP Il Denso – Equilibrado, Aromático, 5 Medallas de Oro, botella de 250 ml y estuche de regalo en elegante tubo de 250 ml
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Desde 1909 la familia Mussini produce vinagres balsámicos de altísima calidad en las variedades IGP de Aceto Balsamico di Modena con diferentes intensidades. Todos los productos se elaboran con mosto cocido y vinagre de vino, con su característico color marrón intenso, olor persistente y un sabor agridulce y equilibrado , y es aquí donde se produce el Aceto Balsamico di Modena igp - IL DENSO 5 medallas de oro. Para distinguir el grado de envejecimiento de sus productos, Mussini asigna un número progresivo de «Monedas»: cuantas más monedas, más rica es la calidad del vinagre balsámico.
Aceto Balsamico di Modena igp - IL DENSO 5 medallas de oro
se obtiene siguiendo el método de nuestra tradición familiar. Un producto que ha sabido conquistar a verdaderos aficionados y entendidos. Ha obtenido el reconocimiento del jurado de una de las revistas enogastronómicas de mayor fama en Europa, hablamos de “Der Feinschmecker”. Tras reunir 50 productos estrella de los mejores productores de nuestra zona, Il Denso resultó segundo en la clasificación general. Tiene una consistencia almibarada, un color oscuro y brillante, y un sabor agradablemente agridulce. Balsámico equilibrado y con buena estructura, aromático, que recuerda a notas de ciruelas y vainilla. La alta calidad de las uvas utilizadas para elaborar este producto constituye su bondad genuina. Ficha del producto: Aspecto:Límpido con marcada densidad.
Color:Marrón intenso, con reflejos rojizos.
Olor:Caracterizado por intensas notas de maderas nobles. Agradablemente acético.
Sabor:Equilibrado y armónico. Persistente tras la degustación.
Densidad:1,35
Acidez: 6%
Maridajes: Ideal con verduras cocidas o a la parrilla. Combina bien con asados y cocidos. Con el pescado es ideal para acompañar pescado a la parrilla, pescado ahumado o hervido.
Para el final de la comida es excelente con: macedonias, postres, helado o como digestivo.
Descubre en Foodaloo el Aceto Balsamico Il Denso IGP – 5 Medallas de Oro, perfecto para parrilladas de pescado
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Aceto Balsamico di Modena igp - IL DENSO 5 medallas de oro. Balsámico equilibrado y de buena estructura, aromático, que recuerda a las notas de ciruelas y vainilla. Perfecto para pescado a la parrilla, pescados ahumados y gambas. Ha conquistado a muchos conocedores, incluido el jurado de una de las revistas enogastronómicas más conocidas de Europa: “Der Feinschmecker”. Tras reunir 50 productos estrella de los mejores productores de nuestra zona, quedó en segundo lugar en la clasificación general. Añade ahora al carrito en Foodaloo el Aceto Balsamico di Modena IGP Il Denso – Equilibrado, Aromático, 5 Medallas de Oro, botella de 250 ml y estuche de regalo en elegante tubo de 250 ml