Sal gruesa con azafrán - Molinillo

Regalpetra es el nombre con el que el escritor Leonardo Sciascia solía llamar a la ciudad de Racalmuto, en la provincia de Agrigento, de cuyas minas de sal gema se extrae la sal integral purísima que la empresa Sapori di Regalpetra, situada justo al lado de la cantera, utiliza para crear sus especialidades, productos originales y genuinos. Así nace el Sale grosso allo Zafferano - Macina En el laboratorio, a dos pasos de la cantera, se elaboran las sales aromatizadas, los polvos totalmente naturales y los condimentos, muy perfumados y fragantes. Los hermanos Carmelo y Giuseppe Brucculeri han logrado, primero por afición y después por pasión, concentrar y expresar en sus productos aquello de lo que Sicilia es inmensamente rica: perfumes y aromas embriagadores. La línea de productos se ha ido enriqueciendo poco a poco con sabores únicos y aromas originales. Así nacen las sales de roca al limón, al ajo de Nubia, a la pimienta rosa y mandarina o a los orujos de Nero d'Avola. Y lo mismo ocurre con los polvos naturales de: alcaparras, de naranja y canela, de hinojo silvestre, de limón y jengibre. Sale grosso allo Zafferano - Macina Esta sal con azafrán de Sicilia se elabora de forma totalmente artesanal, con especial atención a la materia prima y a la obtención de productos naturales. ¡Sal gema de las minas de Racalmuto y el mejor azafrán de Sicilia! Una sal aromática con un retrogusto amargo, perfecta para recetas en las que se desea crear un contraste entre dulce y amargo, y para realzar risottos y sopas. Con el práctico molinillo de sal con muela regulable: fina y gruesa. ¡Compra online el Sale grosso allo Zafferano - Macina y da un toque de sabor a tus risottos!