Polenta Taragna Orobica

Latteria Sociale di Branzi, junto con la Nuova Gastronomia e Pasticceria di Azzano San Paolo. De nuestra colaboración nació la idea de proponer este producto. Por fin es posible saborear y disfrutar la polenta típica de los Valli Orobiche. Con tranquilidad y, sobre todo, con facilidad, en la propia casa. En la preparación de la Polenta Taragna utilizamos los 3 maíces antiguos: Rostrato Rosso di Cerete, Nostrato dell’Isola, Spinato di Gandino. Los molemos con molino de piedra y los combinamos con queso Branzi FTB curado, leche (sal, cuajo, fermentos lácticos), mantequilla de Branzi y salvia. Antes de servirla, se puede calentar durante unos pocos minutos, ya sea en sartén o en el microondas. El sabor «intrigante» de la Polenta Taragna Orobica hace que este producto sea ideal tanto para calentar la mesa en una fría noche de invierno como para animar un aperitivo o una cena con amigos. Almuerzo o cena, siempre disponible en cualquier ocasión. Sabrosa – Práctica – Rápida – Apetitosa La Polenta Taragna Orobica, tan rica en historia, se presenta hoy por fin con un nuevo «aspecto» para ser apreciada también por un público joven. El envase corresponde a 2 porciones