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Fresco Piada
Impulsado por los primeros quioscos de piadinas abiertos en los años sesenta en la riviera romañola, nace el proyecto Fresco Piada. La idea es producir piadas de alta calidad...
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La Piada del Chiosco
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La Piada del Chiosco ¡La piadina que habla de tradición! Elaborada a partir de una receta inspirada en la de un quiosco artesanal de la riviera de Rávena, cada piadina se precuece una a una. ¡Todo el sabor y la fragancia de la tradición! ¡Pruébalas en tus recetas, perfectas para combinaciones tanto saladas como dulces! Basta con calentarlas en el "testo" o en la plancha y rellenarlas al gusto. Elaborada sin conservantes. Gracias al envase en atmósfera modificada conserva toda su bondad y su fragancia. Producto fresco que debe conservarse en el frigorífico de +2° A +6° Envase con n. 3 piadinas g 450 en atmósfera protectora
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Fresco Piada se encuentra en Riccione, en Romaña, la tierra que vio nacer un producto sencillo y excelente al mismo tiempo: la piadina. Aquí, en sus propios obradores, se trabaja para llevar a la mesa un plato elaborado según la tradición, con los mejores ingredientes, para conservar todos sus sabores y su fragancia. Así nace: La Piada del Chiosco
La Piada del Chiosco
Agua, harina de trigo blando, sal, la cantidad justa de manteca de cerdo y masa madre natural, estos son los ingredientes de esta piada superfragante. Un plato sencillo pero con profundas raíces en la tradición, una tradición que la empresa mantiene viva con orgullo y pasión. La empresa ha decidido preparar La Piada del Chiosco tal como enseña una costumbre del territorio, aprendida en los muchos quioscos donde todavía hoy se sigue cocinando. Esta es la receta, pero ¿cuál es el secreto para conseguir que sea tan suave y fragante? Ingredientes de primerísima calidad: harinas de trigos exclusivamente romañoles, la sal marina integral de Cervia y el aceite de oliva virgen extra de las colinas de Rímini. El cuidado en la preparación: una sabia elaboración que respeta rigurosamente la tradición y se inspira en los quioscos de piadinas. Solo la sabiduría y la pasión de quien la prepara y la transmite desde hace generaciones marca la diferencia. Es la piada preparada únicamente con ingredientes genuinos y las mejores excelencias de la Romaña, elaborada como se hace en los quioscos, ¡para saborear plenamente la tradición! Como todas las cosas sencillas, elaboradas con pocos ingredientes, la clave del éxito está en la calidad de estos y en la habilidad manual de quien los prepara. Además, nuestras piadas están precocinadas una por una a la plancha. Seleccionamos materias primas de excelencia, el 95% procede del territorio romañol. Las piadas se enfrían a temperatura ambiente: el producto no sufre ningún estrés térmico y conserva toda su fragancia, que se libera al abrir el envase. La piada de la tradición que respeta la receta original de la piadina artesanal. Gracias al envase en atmósfera modificada y elaborado rigurosamente sin conservantes, te permite disfrutar de una auténtica piadina perfectamente conservada con toda su bondad. Pruébala con robiola de cabra y ¡gelatina de uva del Monasterio!También podría interesarle
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