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Filetes de anchoa enrollados con tomates secos
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Filetes de anchoas enrollados con Tomates Secos Un producto envolvente elaborado con las mejores anchoas seleccionadas y tomates secados al sol de Sicilia. Una combinación perfecta entre lo salino y la dulzura natural del tomate. Crostini calientes: sobre pan tostado con un toque de mantequilla o, si lo prefieres, con stracciatella. Espaguetis con ajo, aceite y anchoas, de sabor único y especial gracias a los rollitos de anchoa. Añade Filetes de anchoas enrollados con Tomates Secos a tu carrito – Emociones de sabor entre el mar y la tierra de Sicilia. Tarro de 200g
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Evo Sicily no nace como una simple empresa agrícola: es el sueño de Carmen, apasionada del aceite, experta sommelier y maestra de almazara. Así nace Filetes de anchoa enrollados con Tomates Secos
Filetes de anchoa enrollados con Tomates Secos
Anchoas seleccionadas, sabrosas pero equilibradas, sumergidas en nuestro aceite de oliva virgen extra EVOSÌ: un aceite de calidad que realza el sabor natural del pescado azul sin enmascararlo. Un sabor intenso que rinde homenaje a la auténtica cocina siciliana, caracterizada por ingredientes sencillos y, al mismo tiempo, contundentes.
¿Quieres descubrir recetas con filetes de anchoa en la cocina?
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Ensaladas de cereales: prepara deliciosas ensaladas, como la de farro con aceitunas negras, alcaparras y verduras a la parrilla.
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Caponata o berenjenas a la parrilla: para un contraste agridulce típico.
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Huevos duros o rellenos: el más sabroso de los maridajes clásicos.
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Las anchoas del Mediterráneo: pequeñas, valiosas, llenas de bienestar.
Las anchoas que seleccionamos proceden exclusivamente del mar Mediterráneo y representan una excelencia tanto nutricional como gastronómica. Son naturalmente pobres en grasas saturadas, pero extraordinariamente ricas en ácidos grasos Omega-3, valiosos aliados para la salud del corazón y del sistema cardiovascular.Contienen altos niveles de vitamina D, fundamental para el bienestar de los huesos y de las defensas inmunitarias, y aportan una notable cantidad de calcio, fósforo y otros minerales esenciales. Además, son una excelente fuente de proteínas nobles, fácilmente digeribles y fundamentales para una dieta equilibrada.
Gracias a estas características, las anchoas forman parte por derecho propio de los alimentos emblemáticos de la dieta mediterránea, reconocida por la UNESCO como patrimonio cultural inmaterial de la humanidad. Sabrosas y versátiles, son perfectas para quienes desean unir sabor y salud, redescubriendo el placer de la sencillez y la tradición.
Descubre con Foodaloo los Filetes de anchoa enrollados con Tomates Secos - Especialidades Sicilianas con Anchoas en Aceite EVO
ESCAG01FCP
Ficha técnica
- Región
- Sicilia
- Formato
- Tarro
- Certificaciones y Denominaciones
- Certificaciones IGP SICILIA del IRVOS (Instituto Regional de Vinos y Aceites de Sicilia)
Ecológico - Régimen alimentario
- Vegano
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Filetes de anchoas enrollados con Tomates Secos Un producto envolvente elaborado con las mejores anchoas seleccionadas y tomates secados al sol de Sicilia. Una combinación perfecta entre lo salino y la dulzura natural del tomate. Crostini calientes: sobre pan tostado con un toque de mantequilla o, si lo prefieres, con stracciatella. Espaguetis con ajo, aceite y anchoas, de sabor único y especial gracias a los rollitos de anchoa. Añade Filetes de anchoas enrollados con Tomates Secos a tu carrito – Emociones de sabor entre el mar y la tierra de Sicilia. Tarro de 200g