Tostadas - Semillas de lino, girasol y avena

Pintaudi nace de la pasión de Giuseppe Pintaudi, que descubrió el amor por la pastelería a una edad muy temprana en su Sicilia. Una pasión que, con los años, ha dado vida a su propio Opificio del biscotto: así nacen las Tostadas - Semillas de Lino, Girasol y avena

Tostadas - Semillas de Lino, Girasol y avena

Todo comenzó en los años 80 en un pequeño pueblo de Sicilia. Allí, poco a poco, aprendió el oficio en una pastelería y descubrió su pasión. Desde entonces ha recorrido un largo camino lleno de estudio, de ciencia de los alimentos para desvelar los secretos de los ingredientes, de investigación y de práctica, mucha práctica. En 2004 se trasladó a Trieste. Aquí, cada día y con pasión, convierte en especiales los productos sencillos para los placeres cotidianos, ¡como las Frolle! Junto con la maestría, la calidad de los ingredientes es la base para la creación de un producto de excelencia. Las tostadas se elaboran de forma artesanal y semanalmente con Trigo Tipo 1 y sin azúcares añadidos. Aquí la atención se centra siempre en la calidad y en la selección de materias primas escogidísimas. Todas las fases de la elaboración, a partir de la selección de los ingredientes, están controladas: la masa, la cocción y hasta el envasado. Todo en favor de la calidad. Descubre las Tostadas artesanales con semillas de lino, avena y semillas de girasol, ¡elaboradas con una cuidadosa selección de ingredientes y con harina italiana! ¡El clásico hecho con ingredientes excepcionales! Las tostadas son fruto de la dedicación y de la pasión por la pastelería, unidas a la búsqueda y selección de ingredientes de excelencia con el fin último de la búsqueda de la calidad La tostada que sabe a trigo, tal y como manda la tradición: se tuesta dos veces y tiene una larga fermentación. Los huevos utilizados proceden de gallinas criadas en suelo. Elaboradas con harina de trigo blando italiano de tipo "1". Esta es la tostada clásica, atemporal. Giuseppe Pintaudi ha logrado cumplir un importante objetivo: llevar a las mesas de muchos italianos su mejor interpretación de los productos de horno para disfrutar cada día. Doble tostado. Larga fermentación.