A quienes viven en Florencia, con solo oír hablar de la Torta Pistocchi se les hace la boca agua de inmediato. Los maestros pasteleros Claudio y Claudia Pistocchi son la prueba...
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En el obrador Pistocchi se elaboran desde hace más de 30 años extraordinarias creaciones artesanales; así nacen las Galletas de Pasta Frolla de Maíz y Arroz Scrocchiadenti sin gluten
Galletas de Pasta Frolla de Maíz y Arroz Scrocchiadenti
Claudio y Claudia, hermano y hermana, trabajan juntos desde el principio con maestría y pasión. De su obrador salen creaciones de chocolate multipremiadas, todas ellas rigurosamente artesanales. Si piensas en Pistocchi, piensas enseguida en su torta (marca registrada) de chocolate superfondente. Pero, como todas sus tartas, siguen haciéndose todas a mano. Con los años, la calidad del producto, en todo caso, ha ido a más. Porque hoy el mercado ofrece 87 tipos de chocolate negroentre los que elegir los más adecuados a las propias necesidades. Las creaciones del obrador hoy no son solo chocolate, sino también una línea gluten free de galletas.
Galletas elaboradas con harina de maíz y harina de arroz en un obrador donde no se utilizan ingredientes que contengan gluten. No contienen conservantes, colorantes ni aromas artificiales y están disponibles en cuatro sabores: Limón, Scrocchiadenti, Especiadas y Cacao y Avellanas del Piamonte.Galletas Scrocchiadenti sin gluten Galletas artesanales de arroz y maíz, buenas y sin gluten, crujientes en la boca y de sabor intenso. Elaboradas con la maestría artesanal de siempre y, rigurosamente, con los mejores ingredientes seleccionados.
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Galletas de pasta frola de maíz y arroz crujientes sin gluten con pistachos, pasas, almendras y avellanas. ¡Envase de 200 g!
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