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Perlage Winery
La historia de Perlage Winery comienza en 1985, cuando los 7 hermanos Nardi, su padre Tiziano y su madre Afra decidieron emprender la aventura de la agricultura y la viticultura...
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Quorum Valdobbiadene Prosecco Superiore D.O.C.G. BIO Magnum
25,00 €
Impuestos incluidos
Plazo de entrega: 3-5 días (IT), 6-8 días (EU)
Valdobbiadene Prosecco Superiore D.O.C.G. Extra Dry . Es la verdadera esencia del territorio. La burbuja es fina y expresa frescura floral. Perfecto para quienes buscan sabores auténticos, límpidos y naturales. Pruébalo con tus platos de pescado. Afrutado, de buen cuerpo y persistente.
Magnum de 1,5 l
ECOLÓGICO Y VEGANO
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Perlage para su línea Prosecchi DOCG elabora la versión clásica del Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG, elaborado con uvas Glera seleccionadas y presentado en su versión semiseca Extra Dry: así nace Quorum Valdobbiadene Prosecco Superiore D.O.C.G. BIO.
Quorum Valdobbiadene Prosecco Superiore D.O.C.G. BIO.
Un Extra Dry ecológico que combina la calidad aromática de los viñedos de la zona de colinas de Collalto con una elegante sapidez realzada por las burbujas finas. Aroma intenso y fragante, de sabor armónico y buen cuerpo. El perfil olfativo es característico y afrutado, y el color, amarillo pajizo con reflejos verdosos. El perlage es fino pero persistente. Es un vino capaz de maridar a la perfección con numerosos platos. Indicado para acompañar aperitivos, junto con snacks y aperitivos salados de todo tipo. Es el maridaje perfecto para los platos de pescado, y presenta el aroma fresco del Prosecco Valdobbiadene obtenido seleccionando las mejores uvas Glera. Quorum Valdobbiadene Prosecco Superiore ha obtenido 91 puntos en Falstaff 2020.
Ficha de producto Quorum Valdobbiadene Prosecco
| Tipología: | Espumoso Extra Dry |
| Uvas: | Glera |
| Suelo: | Colina morrénica, de textura media, calcáreo |
| Altimetría : | Altimetría y orientación250 m s. n. m., orientación sur |
| Vinificación: | En blanco, con fermentación a baja temperatura y toma de espuma mediante el método Martinotti (Charmat) |
| Graduación alcohólica: | 11,5% |
En cata:
Vista Amarillo pajizo con reflejos verdosos
Olfato Floral, con recuerdos de manzana amarilla y flores blancas del campo
Gusto Armónico, de buen cuerpo y persistente
Temperatura de servicio 8 – 10 °C
Maridajes Excelente como aperitivo. Acompaña de maravilla los primeros platos a base de pescado. Al final de la comida marida con postres no demasiado azucarados, como tartas de mermelada o strudel
PRLTV01QRPSM
Ficha técnica
- Región
- Véneto
- Alérgenos
- Sulfitos
- Formato
- Botella
- Certificaciones y Denominaciones
- Ecológico
- Régimen alimentario
- Vegano
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Magnum de 1,5 l
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