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Biosolidale es una asociación de empresas del Lacio que producen hortalizas y fruta ecológicas y las transforman en su propia explotación en salsas, cremas, compotas y zumos de...
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Crema de guindilla Trinidad Scorpion ECO
3,30 €
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Crema de guindilla Trinidad Scorpion BIO Crema de guindillas de la variedad Trinidad Scorpion de agricultura ecológica. Con 1.200.000 shu en la escala Scoville, es una de las guindillas más picantes del mundo, famosa por su sabor intenso y su "golpe" de picante devastador. Todas nuestras cremas nacen de guindillas cultivadas directamente por nosotros, con pasión y atención en cada fase: de la tierra al tarro, para ofrecerte un producto artesanal que cuenta una historia de calidad, territorio y amor por los sabores auténticos. ¡Incluso para los amantes del picante extremo, recomendamos usar esta crema con precaución! Tarro de 30 g
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Crema de guindilla Trinidad Scorpion BIO
Llevamos a la mesa cada día frescura, seguridad y respeto por el medio ambiente. Es una asociación de empresas del Lacio que producen hortalizas y fruta ecológicas y las transforman en la propia empresa en salsas, cremas, compotas y zumos de fruta ecológica de altísima calidad.
El e es la guindilla por excelencia entre los amantes de lo superhot: intensa. No es solo picante: es muy afrutada (notas tropicales) y ligeramente dulce. Aroma intenso y persistente. El picante llega con retraso, pero después crece rápidamente y dura mucho tiempo.
El fruto es:
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Forma: similar a una linterna con una punta (la «cola del escorpión»)
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Color: de verde a rojo brillante (algunas variedades amarillas o chocolate)
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Tamaño: mediano-pequeño pero muy carnoso
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Picor
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1.200.000 – 2.000.000 SHU (escala Scoville)
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Trinidad Scorpion: hasta 10 veces más picante que el habanero
Se considera un super-hot: hay que manipularlo con cuidado (mejor usar guantes)
La Trinidad Scorpion, originaria de América Central, es una de las guindillas más picantes del mundo por su alta concentración de capsaicina, la sustancia responsable de la mayor parte del picor de las guindillas. Esta crema contiene solo guindilla (al 90 %), aceite de oliva virgen extra, sal y vinagre: todo rigurosamente ecológico. Incluso a los aficionados al picante les recomendamos usar esta crema con precaución.
BSLRM01CRSCO03
Ficha técnica
- Región
- Lacio
- Alérgenos
- Sulfitos
- Formato
- Tarro
- Certificaciones y Denominaciones
- Ecológico
- Régimen alimentario
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Crema de guindilla Trinidad Scorpion BIO Crema de guindillas de la variedad Trinidad Scorpion de agricultura ecológica. Con 1.200.000 shu en la escala Scoville, es una de las guindillas más picantes del mundo, famosa por su sabor intenso y su "golpe" de picante devastador. Todas nuestras cremas nacen de guindillas cultivadas directamente por nosotros, con pasión y atención en cada fase: de la tierra al tarro, para ofrecerte un producto artesanal que cuenta una historia de calidad, territorio y amor por los sabores auténticos. ¡Incluso para los amantes del picante extremo, recomendamos usar esta crema con precaución! Tarro de 30 g