"Cuando se cierra una puerta, se abre otra". Ilenia Neri y su marido, pasteleros por tradición familiar, emigraron al sur, a la provincia de Salerno, cuando en 2012 el terremoto de Emilia destruyó casi por completo y dejó vacío su pueblo, para trabajar en un obrador de producción de chocolate y ampliar sus conocimientos profesionales. Allí se consolidó una amistad que se transformó en sociedad y, así, unos años después regresaron a Cavezzo, cerca de Módena, cargados de nuevas ideas y experiencias y con muchas ganas de volver a empezar. Así nació NERIPIACERI, una empresa artesanal que ofrece cremas para untar, barritas de chocolate y peladillas. Todos los productos se elaboran con materias primas selectísimas, combinadas con el mejor chocolate belga. Nacen así los "VERIPACERIDOLCI": cremas suaves, cada una con un carácter muy marcado, para untar sobre pan o galletas, o bien para realzar pastas o helados; golosísimas barritas de chocolate finísimo, desde las clásicas hasta las más originales, como la de guindilla; grageas de chocolate que, como un cofre, guardan en su interior avellanas.