
Magie di Sapori
La empresa Magie di Sapori se encuentra cerca de Subbiano, en el corazón del Casentino, uno de los 4 espléndidos valles que se extienden alrededor de la ciudad de Arezzo. Nace del amor por su tierra y de la pasión por la cocina de sus fundadores: Roberto, Manuela y Gabriele. En el obrador artesanal, Manuela, creadora y reina de la cocina, transforma materias primas de la mejor calidad, cuidadosamente seleccionadas por Roberto (como el Grigio del Casentino), en recetas aún más especiales, en las que reviven los verdaderos sabores de la tradición. Las materias primas se elaboran con procedimientos que respetan todas sus propiedades y valores nutricionales, sin añadir colorantes ni conservantes artificiales, para ofrecer un producto natural y respetuoso con toda la cadena de producción. Magie di Sapori es la combinación perfecta de pasión y fantasía, de ganas de innovar y deseo de conservar y realzar los sabores clásicos de la cocina de antaño: desde el clásico crostino toscano hasta el ragú blanco de carne de chianina, pasando por la sabrosa ribollita, sin olvidar las recetas del chef Bagoga, auténticas "joyas" para paladares exquisitos.