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Lunigiana Tartufo
La Lunigiana es una tierra virgen del Alto Toscana , en el Apenino Tosco-Emiliano; aquí la trufa es una auténtica excelencia , un producto de alta calidad gracias a un...
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Aceite de Trufa
8,00 €
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Aceite con Trufa Especialidad a la trufa que permite conservar el gusto y el sabor de la trufa, un condimento disponible todo el año para hacer únicos y especiales tus platos y tus recetas. El aceite trufado está elaborado con la mejor trufa negra uncinada (tuber uncinatum) y trufa negra de verano (tuber aestivum) al 6,0%, con trufas buscadas directamente por el productor y producidas a kilómetro cero por la empresa. Unas pocas gotas bastan para una fragancia perfecta, ¡pruébalo sobre bruschettas! Disponible en frasco de 100 ml y de 500 ml
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- Lunigiana Tartufo nace del impulso de Simone, buscador de setas por pasión, que conoce palmo a palmo los bosques del Apenino toscano y es allí donde nace el Aceite de Trufa
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Aceite de Trufa
- Simone, nada lo detiene: cada día, junto a su fiel perro lagotto, recorre kilómetros desafiando las inclemencias del tiempo para perseguir su pasión, la búsqueda de trufas en los bosques de la Lunigiana . Pero su trabajo también lo ha llevado a elaborar las trufas con la misma pasión y a crear delicias con trufa. Así nace el Aceite de Trufa
- La empresa ha creado su propia línea de productos, como las confituras, los aliños y otras delicias a base de trufa, combinada principalmente con materias primas cultivadas en la propia finca y en la zona, para contar con una cadena de producción de kilómetro cero.
El Aceite de Trufa o Aceite trufado es un aliño ideal para aromatizar numerosos platos. Es una especialidad de trufa que permite conservar su gusto y su sabor. Un aliño disponible todo el año para hacer únicos y especiales tus platos y tus recetas, como los primeros platos, los huevos y los risottos, las carnes, y ¿qué decir de la pizza con trufa? Unas pocas gotas la harán realmente única. Lo elaboramos con nuestras trufas selectas de los bosques del Apenino Tosco-Romañolo recogidas a mano y elaboradas de forma artesanal. Es el aceite perfecto siempre que se quiera dar realce y una fragancia especial a las recetas, y para quienes desean volver a encontrar en la cocina el sabor de la trufa, ¡disponible todo el año!
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Aceite con Trufa Especialidad a la trufa que permite conservar el gusto y el sabor de la trufa, un condimento disponible todo el año para hacer únicos y especiales tus platos y tus recetas. El aceite trufado está elaborado con la mejor trufa negra uncinada (tuber uncinatum) y trufa negra de verano (tuber aestivum) al 6,0%, con trufas buscadas directamente por el productor y producidas a kilómetro cero por la empresa. Unas pocas gotas bastan para una fragancia perfecta, ¡pruébalo sobre bruschettas! Disponible en frasco de 100 ml y de 500 ml