Artikel des Lieferanten Pastificio Ferrari

Emilia ist Synonym für Eierpasta. Nur wenige handwerkliche Betriebe können die Rolle als Botschafter der emilianischen Kulinariktradition so verkörpern wie das Pastificio Ferrari. 1905 gegründet, ist die jahrhundertealte Geschichte des Pastificio geprägt von einfachen Zutaten, hoher Qualität, alten Rezepten und neuen Technologien, verbunden mit der Leidenschaft des Menschen. Garganelli, Maltagliati und zahlreiche spezielle Pastaformate stehen im Mittelpunkt des Angebots eines Pastificio, das stärker war als das Erdbeben vom Mai 2012, das einen 18-monatigen Produktionsstillstand verursachte. Bevor sie Arbeiter sind, sind die Menschen, die im Pastificio tätig sind, vor allem Menschen, die fähig sind, Schwierigkeiten zu überwinden, angetrieben von den Zeichen der Wertschätzung und Zuneigung ihrer Kunden. Jedes Format, jedes Produkt ist nichts anderes als ein Liebesakt, bereit, auf deinem Tisch zu erscheinen.