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Weißer Buzzonaglia vom Roten Thunfisch in Sonnenblumenöl
34,90 €
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Weißer Buzzonaglia vom Roten Thunfisch in Sonnenblumenöl. Seit 200 Jahren Fischer: Die Familie fängt den Roten Thunfisch mit der eigenen Flotte und verarbeitet ihn direkt im eigenen Betrieb, um höchste Qualität zu garantieren. Die Buzzonaglia vom Roten Thunfisch wird beim Filetieren des Thunfischs gewonnen, im Dampf gegart und von Hand verarbeitet. Mit kaltgepresstem Sonnenblumenöl mit hohem Ölsäuregehalt. Nach dem Auffüllen mit der Aufgussflüssigkeit verschlossen und sterilisiert.
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Glas Nettogewicht: 1300 g Abtropfgewicht: 800 g
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Tiefe Wurzeln verbinden die Familie Testa mit dem Fischfang und mit dem kleinen sizilianischen Fischerdorf Ognina , und genau hier wird der Weiße Buzzonaglia vom Roten Thunfisch in Sonnenblumenöl. hergestellt.
Weißer Buzzonaglia vom Roten Thunfisch in Sonnenblumenöl.
Die Geschichte der Familie reicht mindestens zwei Jahrhunderte zurück, noch heute gibt es im Ort eine nach ihr benannte Straße. Der Fang des Roten Thunfischs ist eine wahre Leidenschaft und erfordert Präzision; er findet nur an dreißig Tagen im Jahr statt. Der Rote Thunfisch ist nämlich eine geschützte Meeresart, deren Fang durch die ICCAT-Quoten reguliert wird, die Anzahl und Gewicht der gefangenen Tiere begrenzen. Dank dessen erholt sich der Bestand dieser Art im Mittelmeer wieder.
Die Buzzonaglia vom Roten Mittelmeer-Thunfisch wird im Dampf gegart und von Hand verarbeitet. Die Buzzonaglia ist das Fleisch des Roten Thunfischs, das beim Filetieren gewonnen wird. Wir garen sie im Dampf, verarbeiten sie vollständig von Hand und konservieren sie in Öl mit hohem Ölsäuregehalt. Wir füllen sie in ein Glasgefäß, das nach dem Auffüllen mit der Aufgussflüssigkeit verschlossen wird. Das Produkt wird durch Sterilisation haltbar gemacht. Die Fischspezialitäten online! Kaufe die Buzzonaglia in Öl online. Italienische Fischspezialitäten und Lebensmittel zu dir nach Hause!
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Weißer Buzzonaglia vom Roten Thunfisch in Sonnenblumenöl. Seit 200 Jahren Fischer: Die Familie fängt den Roten Thunfisch mit der eigenen Flotte und verarbeitet ihn direkt im eigenen Betrieb, um höchste Qualität zu garantieren. Die Buzzonaglia vom Roten Thunfisch wird beim Filetieren des Thunfischs gewonnen, im Dampf gegart und von Hand verarbeitet. Mit kaltgepresstem Sonnenblumenöl mit hohem Ölsäuregehalt. Nach dem Auffüllen mit der Aufgussflüssigkeit verschlossen und sterilisiert.
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