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Jahr 1381: Ein beeindruckender Ausbruch des Ätna formt einen Teil der Küste nördlich von Catania neu. Der antike und bedeutende Hafen des Odysseus wird zu dem kleinen und...
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Gesalzene Sardellenfilets in nativem Olivenöl extra IGP Sicilia, 580 ml Seit 200 Jahren Fischer: Die Familie Testa fängt mit ihrer eigenen Flotte den mediterranen Blaufisch und verarbeitet ihn direkt im eigenen Betrieb, um höchste Qualität zu garantieren. Genießen Sie die Sardellen aus Sizilien und werfen Sie das Öl nicht weg! Verwenden Sie es! Entdecken Sie mit uns die typischen Produkte Siziliens, Spezialitäten aus dem Meer Das köstliche Rezept, das Sie nicht verpassen sollten: Herzhafte Torte mit Sardellen, Kirschtomaten und Mozzarella: Den Blätterteig in eine Backform legen und den Boden mit einer Gabel einstechen. Die Kirschtomaten und den Mozzarella in Würfel schneiden und auf dem Teig verteilen. Nun die Sardellenfilets, einige Kapern und sizilianischen Oregano hinzufügen. Mit einem Faden nativem Olivenöl extra abschließen.
Glas mit 580 ml, 550 g
Bei Erreichen des Mindestbestellwerts pro Erzeuger!
Tiefe Wurzeln verbinden die Familie Testa mit dem Fischfang und mit dem kleinen sizilianischen Fischerdorf Ognina. Die Geschichte der Familie reicht mindestens zwei Jahrhunderte zurück, ihre Boote durchkreuzen die Meere Siziliens auf der Suche nach Blaufisch, und hier werden die gesalzenen Sardellenfilets in nativem Olivenöl extra IGP Sicilia hergestellt.
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