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Succo e polpa di fragole BIO
Succo e polpa di fragole BIO

Succo e polpa di fragole BIO

da Azienda Agricola Radici

2,007,00

Succo e polpa di fragole BIO

Succo e polpa di fragole coltivate con metodo biologico, senza zucchero aggiunto. Con aggiunta di spumante o vino bianco diventa un aperitivo con cui stupire gli amici o un insolito e piacevole accompagnamento per dessert.

Disponibile in due formati

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Succo e polpa di fragole BIO

Recensito da

Anna

La Genuina

Convincere i miei figli a mangiare frutta è sempre un'impresa. Grazie a questo succo sono riuscita nell'arduo compito! Si tratta di una vera spremuta di fragola da bere pura o da unire alle bollicine per la realizzazione di semplici e gustosi cocktail.

Siamo sulle pendici del Pratomagno, in una zona tra le più belle della Toscana , l’azienda si sviluppa con appezzamenti di terreno che si sviluppano tra i 300 e i 1300 metri di altitudine, una situazione fisica ideale per realizzare un’ampia gamma di prodotti ecco come nasce la  Succo e polpa di fragole BIO

Succo e polpa di fragole BIO

sull’altipiano di Loro Ciuffenna vicino alle viti e agli olivi, coltiviamo le diverse specie mediterranee a 300 metti s.l.m., mentre in montagna raccogliamo i frutti di bosco e le castagne e buona parte della frutta che utilizziamo per le nostre confetture.

Abbiamo negli anni acquisito una grande esperienza nel campo dell’agricoltura biologica e nella trasformazione dei prodotti agricoli. Ma la nostra attenzione oltre alla coltivazione della terra, è rivolta al settore della trasformazione. Da quest’idea sono nate serie di specialità tipiche della nostra regione e della nostra montagna, ma al tempo stesso presentano quella esclusività caratteristica di ricette, che combinano gusti e sapori spesso dimenticati. Il nostro intento è offrire ricette che richiedono lavorazioni lunghe e accurate e renderle disponibili per poter assaporare sapori unici e di tradizione. Ogni nostro prodotto ha un sapore unico. Preparato seguendone ogni fase, con semplicità di metodi e ingredienti genuini.

Abbiamo un grande desiderio che ci fa ogni giorno portare avanti il nostro progetto: lasciare ai nostri figli un mondo che prenda il meglio dal passato alla riscoperta delle nostre radici!

Il succo di fragole biologiche senza zucchero aggiunto è ottimo nel latte per deliziosi frappè, oppure per realizzare granite e ghiaccioli fatti in casa per una merenda salutare. Allungato molto con acqua può essere usato per bagnare dolci o biscotti per tiramisù estivi, mentre addensato con agar-agar può essere usato come sciroppo da usare su gelati e panna cotta o come gelatina per torte di frutta. Aggiunto a prosecco, spumante o vino bianco diventa un aperitivo con cui stupire gli amici o un insolito e piacevole accompagnamento per dessert.

Tempo di preparazione

Ingredienti in etichetta

Fragole, succo d'uva, succo di limone

Note

Tempo di conservazione

Tre anni chiuso

Modalità di conservazione

Una volta aperto conservare in frigo

Abbinamenti consigliati

Ideale per fare ghiaccioli e granite; allungato con acqua per imbevere e aromatizzare dolci; addensato con agar-agar diventa uno sciroppo da usare su gelati e panna cotta o una gelatina per torte di frutta.

Certificazione BIO

Controllato e certificato da ICEA
Organismo di controllo autorizzato dal MiPAAF IT-BIO-006
Operatore controllato n. B201

Regione

Azienda Agricola Radici

L'azienda agricola Radici è molto di più di un'azienda. È la vera "casa del biologico", un posto di altri tempi dove il rapporto umano e lo stile di vita sano hanno retto ai cambiamenti imposti dalla modernità. È una coppia a gestire interamente l'azienda posta sulle pendici del Pratomagno in una delle zone più belle della Toscana. Sandra Masi, la titolare, mi ha accolto nel suo laboratorio con immensa gentilezza, dove mi è sembrato di essere in una grande cucina in cui si respira passione e genuinità. La verdura è pulita e preparata a mano, ogni prodotto riceve un'attenzione particolare. Il risultato è la creazione di ricette esclusive che esaltano i sapori della Toscana. L'azienda agricola Radici fa della qualità e dell'autenticità i propri punti di forza.

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