Succo e polpa di mirtilli BIO

Succo e polpa di mirtilli BIO

da Azienda Agricola Radici

3,5011,00

Succo e polpa di mirtilli biologici, senza zucchero aggiunto
Per fare il pieno di vitamine e antiossidanti
Disponibile in due formati

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Recensito da

Anna

La Genuina

La scorsa estate ho invitato degli amici a casa per una cena in giardino. Alcuni di loro non bevono alcolici, dovevo "inventarmi" qualcosa di dissetante e, allo stesso tempo, delizioso. Questo succo è una vera e propria spremuta di puro mirtillo, non troppo dolce ed estremamente piacevole al palato.

Il succo di mirtilli biologici senza zucchero aggiunto è ottimo nel latte per deliziosi frappè, oppure per realizzare granite e ghiaccioli fatti in casa per una merenda salutare.
Allungato molto con acqua può essere usato per bagnare dolci o biscotti per tiramisù estivi, mentre addensato con agar-agar può essere usato come sciroppi da usare su gelati e panna cotta o una gelatina per torte di frutta.
Aggiunto a prosecco, spumante o vino bianco diventa un aperitivo con cui stupire gli amici o un insolito e piacevole accompagnamento per dessert.

Reperibilità

Tempo di preparazione

Ingredienti in etichetta

Mirtilli, succo d'uva, succo di limone

Note

Tempo di conservazione

Tre anni chiuso

Modalità di conservazione

Una volta aperto conservare in frigo

Abbinamenti consigliati

Ideale per fare ghiaccioli e granite; allungato con acqua per imbevere e aromatizzare dolci; addensato con agar-agar diventa uno sciroppo da usare su gelati e panna cotta o una gelatina per torte di frutta.

Certificazione BIO

Controllato e certificato da ICEA
Organismo di controllo autorizzato dal MiPAAF IT-BIO-006
Operatore controllato n. B201

Regione

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Azienda Agricola Radici

L'azienda agricola Radici è molto di più di un’azienda. È la vera "casa del biologico", un posto di altri tempi dove il rapporto umano e lo stile di vita sano hanno retto ai cambiamenti imposti dalla modernità. È una coppia a gestire interamente l'azienda posta sulle pendici del Pratomagno in una delle zone più belle della Toscana. Sandra Masi, la titolare, mi ha accolto nel suo laboratorio con immensa gentilezza, dove mi è sembrato di essere in una grande cucina in cui si respira passione e genuinità. La verdura è accuratamente pulita e preparata a mano, ogni prodotto riceve un'attenzione particolare. Il risultato è la creazione di ricette esclusive che esaltano i sapori della Toscana. L'azienda agricola Radici fa della qualità e dell'autenticità i propri punti di forza.

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