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Crema di carciofi e canapa BIO

Crema di carciofi e canapa BIO

da Granda Tradizioni

4,39

Crema di carciofi e canapa BIO

Crema vegetale a base di carciofi e semi di canapa da agricoltura biologica. Ricchi di omega 3 e omega 6 e importanti nutrienti.

Una crema ideale per  preparare crostini e per farcire focacce. Ottima per condire la pasta. Una crema per salse rustiche.

Vasetto da 130 g

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Quantità

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COD: GRNCN01BIO052 Categorie: ,
Crema di carciofi e canapa BIO

Recensito da

Gianluca

L’Alchimista

La Macina Bio è un marchio di Granda Tradizioni, azienda che produce da anni specialità alimentari di alta qualità qui nasce questo prodotto la Crema di carciofi e canapa BIO

Crema di carciofi e canapa BIO

Crema biologica a base di carciofi e semi di canapa decorticati. I semi di canapa arricchiscono questa crema di importanti proprietà nutrizionali, contengono infatti tutti gli aminoacidi essenziali, per cui vengono considerati veri e propri alimenti proteici; sono inoltre ricchi di omega 3 e omega 6, particolarmente importanti per la nostra salute.

La Macina Bio è un marchio di Granda Tradizioni, azienda che produce da anni specialità alimentari di alta qualità. Con questo marchio propone una nuova linea di prodotti preparati seguendo le regole dell’agricoltura biologica, un tipo di agricoltura che considera l’intero ecosistema agricolo, sfrutta la naturale fertilità del suolo favorendola con interventi limitati, promuove la biodiversità dell’ambiente in cui opera.

Realizzato con pochi e selezionati ingredienti impreziosirà ogni vostro piatto. Alla base dei nostri pesti ci sono gli ingredienti che utilizziamo. Selezionati e lavorati rifacendosi alle ricette delle nostre nonne. Semplici ma preparate con estrema cura e passione.

Prodotti senza aggiunta di conservanti, coloranti o aromi.

Una crema ideale per  preparare crostini e per farcire focacce. Ottima per condire la pasta. Una crema per salse rustiche. L’idea in più conditeci gli gnocchi saltandoli con un pochina di acqua di cottura la crema e guarnite con pinoli leggermente tostati!.

Formato

Vasetto da 130 g

Tempo di preparazione

Ingredienti in etichetta

Carciofi* 53%, olio extravergine di oliva*, semi di canapa decorticati* 6,6%, correttore di acidità: acido lattico, sale marino (*da agricoltura biologica)

Note

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Valori nutrizionali medi per 100 g

Energia 1770 kJ/429 kcal
Grassi 43 g
di cui acidi grassi saturi 6,1 g
Carboidrati 7,3 g
di cui zuccheri 0,7 g
Proteine 3,2 g
Sale 0,74 g

Modalità di conservazione

Dopo l'apertura conservare in frigorifero

Abbinamenti consigliati

Ottima spalmata su crostini o pane abbrustolito, può essere usata con eccellenti risultati anche per condire la pasta

Certificazione BIO

Controllato e certificato da Bioagricert S.r.l.
Organismo di controllo autorizzato dal MiPAAF IT-BIO-007
Operatore controllato n. A93Z

Regione

Granda Tradizioni

"Granda" era il nome usato per indicare praticamente la provincia di Cuneo , territorio delle Langhe che si snoda tra il mar Ligure, Montecarlo, la Savoia e Torino. Qui tra le Alpi ed il mare si snodava una delle più importanti vie del sale ed in passato innumerevoli sono stati i mercanti, soprattutto di acciughe, che l'hanno solcata. Provincia "Granda" per la sua grande estensione (la quarta in Italia) ma anche per la ricchezza dei prodotti della sua terra che comprendono oltre ad ortaggi e frutta anche castagne, funghi, nocciole e tartufi. Qui il signor Sergio Luciano nel suo laboratorio artigianale, oltre a sughi particolari e delicati come il ragù di fagiano ei dolci della tradizione piemontese come lo zabajone e le pesche all'amaretto, ha creato una linea biologica di pesti , sughi e verdure di altissima qualità lavorate lo stretto necessario per esaltare al massimo i sapori dei vari ingredienti. Il suo motto è: il ritorno alle origini è il nostro modo di proiettarci verso il futuro! Così per esempio nel suo pesto alla genovese, nella crema di noci o nella composta di albicocche e nella composta di una bontà dei prodotti e si avverte la sapienza rispettosa della tradizione contadina.

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