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Crema ecológica de alcachofas y cáñamo

Crema ecológica de alcachofas y cáñamo

por Grandes Tradiciones

4,50

Crema de verduras a base de alcachofas y semillas de cáñamo de agricultura ecológica
Tarro de 130 g

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Cantidad

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SKU: GRNCN01BIO052 Categorías: ,
Crema di carciofi e canapa BIO

Revisado por

Gianluca

El alquimista

Crema ecológica a base de alcachofas y semillas de cáñamo descascaradas.
Las semillas de cáñamo enriquecen esta crema con importantes propiedades nutricionales, de hecho contienen todos los aminoácidos esenciales, por lo que son considerados auténticos alimentos proteicos; también son ricos en omega 3 y omega 6, que son especialmente importantes para nuestra salud.

La Macina Bio es una marca de Granda Tradizioni, una empresa que lleva años elaborando especialidades alimentarias de alta calidad. Con esta marca ofrece una nueva línea de productos elaborados siguiendo las reglas de la agricultura orgánica, un tipo de agricultura que considera todo el ecosistema agrícola, aprovecha la fertilidad natural del suelo, favoreciendo con intervenciones limitadas, promueve la biodiversidad del medio ambiente en que opera. .

Formato

Tarro de 130 g

Tiempo de preparación

Ingredientes en la etiqueta

Alcachofas* 53%, aceite de oliva virgen extra*, semillas de cáñamo peladas* 6.6%, corrector de acidez: ácido láctico, sal marina (*de agricultura ecológica)

Nota

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Valores nutricionales medios por 100 g

Energía 1770 kJ / 429 kcal
Grasas 43 g
de los cuales ácidos grasos saturados 6,1 g
Carbohidratos 7,3 g
de los cuales azúcares 0,7 g
Proteína 3,2 g
sal 0,74 g

Método de conservación

Después de abrir, conservar en el frigorífico.

Combinaciones recomendadas

Excelente para untar sobre picatostes o pan tostado, también se puede utilizar con excelentes resultados para sazonar pastas.

certificación BIO

Comprobado y certificado por Bioagricert Srl
Organismo de control autorizado por MiPAAF IT-BIO-007
Operador controlado n. A93Z

región

Granda tradiciones

"Granda" era il nome usato per indicare praticamente la provincia di Cuneo , territorio delle Langhe che si snoda tra il mar Ligure, Montecarlo, la Savoia e Torino. Qui tra le Alpi ed il mare si snodava una delle più importanti vie del sale ed in passato innumerevoli sono stati i mercanti, soprattutto di acciughe, che l'hanno solcata. Provincia "Granda" per la sua notevole estensione (la quarta in Italia) ma anche per la ricchezza dei prodotti della sua terra che comprendono oltre ad ortaggi e frutta anche castagne, funghi, nocciole e tartufi. Qui il signor Sergio Luciano nel suo laboratorio artigianale, oltre a sughi particolari e delicati come il ragù di fagiano ei dolci della tradizione piemontese come lo zabajone e le pesche all'amaretto, ha creado una linea biologica di pesti , sughi e verdure di altissima qualità lavorate lo stretto necessario per esaltare al massimo i sapori dei vari ingredientei. Il suo motto è: il ritorno alle origini è il nostro modo di proiettarci verso il futuro! Così per esempio nel suo pesto alla Genovese, nella crema di noci o nella composta di albicocche si sentono la bontà dei prodotti e si avverte la sapienza di una lavorazione rispettosa della tradizione contadina.

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