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Crema di Carciofi e Tartufo Bianco
cremosa e gustosa con la nota delicata del tartufo
Disponibile in vasetto da 130 g
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La Macina Bio è un marchio di Granda Tradizioni, azienda che produce da anni specialità alimentari di alta qualità qui nasce questo prodotto la Crema ai Carciofi e Tartufo Bianco lavorato esclusivamente con ingredienti di altissima qualità e con il  Tartufo Bianco . Le verdure sceltissime e selezionate unite ad un’attenta tecnica di produzione.
Questa crema ha una ricetta ricca e cremosa e per soddisfare le esigenze dei clienti amanti del tartufo impreziosita dal Tartufo Bianco.
Con questo marchio propone una nuova linea di prodotti preparati seguendo le regole dell’agricoltura biologica, un tipo di agricoltura che considera l’intero ecosistema agricolo, sfrutta la naturale fertilità del suolo favorendola con interventi limitati, promuove la biodiversità dell’ambiente in cui opera.
Provala per preparare deliziose bruschette, per insaporire i tuoi piatti.
| Tempo di preparazione | |
|---|---|
| Ingredienti in etichetta | carciofi 56 %, olio di oliva, tartufi bianchi ( Tuber Magnatum Pico ) 0,5 %, panna di |
| Allergeni | LATTE |
| Avvertenze | Può contenere tracce di arachidi |
| Modalità di conservazione | Dopo l'apertura conservare in frigorifero |
| Abbinamenti consigliati | Ideale per le tartine |
| Certificazione BIO | Controllato e certificato da Bioagricert S.r.l. |
| Regione | |
| Valori nutrizionali | Energia 1635 kJ / 398 kcal |
| Shelf Life | 24 mesi |
"Granda" era il nome usato per indicare praticamente la provincia di Cuneo , territorio delle Langhe che si snoda tra il mar Ligure, Montecarlo, la Savoia e Torino. Qui tra le Alpi ed il mare si snodava una delle più importanti vie del sale ed in passato innumerevoli sono stati i mercanti, soprattutto di acciughe, che l'hanno solcata. Provincia "Granda" per la sua grande estensione (la quarta in Italia) ma anche per la ricchezza dei prodotti della sua terra che comprendono oltre ad ortaggi e frutta anche castagne, funghi, nocciole e tartufi. Qui il signor Sergio Luciano nel suo laboratorio artigianale, oltre a sughi particolari e delicati come il ragù di fagiano ei dolci della tradizione piemontese come lo zabajone e le pesche all'amaretto, ha creato una linea biologica di pesti , sughi e verdure di altissima qualità lavorate lo stretto necessario per esaltare al massimo i sapori dei vari ingredienti. Il suo motto è: il ritorno alle origini è il nostro modo di proiettarci verso il futuro! Così per esempio nel suo pesto alla genovese, nella crema di noci o nella composta di albicocche e nella composta di una bontà dei prodotti e si avverte la sapienza rispettosa della tradizione contadina.
