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Confettura Mele Cotogne e Giuggiole g 200

Confettura Mele Cotogne e Giuggiole g 200

da Az. Agr. Il Poggiolino

8,00

Confettura Mele Cotogne e Giuggiole : 100% frutta fresca lavorata a mano

con particolare attenzione alla freschezza ed alla stagionalità delle materie prime.

Le giuggiole sono piccoli frutti simili ad un oliva con un sapore che ricorda la mela e a piena maturazione  il gusto diventa più dolce, simile a quello del dattero

Provala con il Pecorino Macchiaiolo Gran Riserva

Confezione da 200 g 

 

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COD: PGGPO01CCG20 Categorie: ,
Confettura Mele Cotogne e Giuggiole g 200

Assaggiato da

Simona

L’Esploratrice

La frutta è prodotta dall'azienda con la stessa cura e attenzione alla natura che presta per tutti i prodotti compreso i salumi, siamo in un ambiente incontaminato in mezzo alla natura dove se ne seguono i ritmi e le stagionalità, la frutta è proprio naturale non trattata e lavorata con amore da fresca il risultato nel vasetto si ritrovano quei profumi intensi di frutta e quei sapori delle confetture fatte in casa dove il gusto è pieno e avvolgente.

Siamo nelle dolci colline di Montemurlo con un perfetto microclima, in un ambiente  incontaminato dove l’azienda Il Poggiolino coltiva gli agrumi non trattati (arance e limoni) coltivati in agricoltura sostenibile ed alberi da frutto antichi, le giuggiole e le mele cotogne.

Sia la coltivazione della frutta che la lavorazione sono fatte con passione dalla raccolta all’invasettamento, tutto si fa ancora in modo naturale secondo i ritmi della natura, si usano le minime quantità di zucchero e la pectina naturale e si utilizzano nella lavorazione anche il succo dei limoni di propria produzione, naturalmente non trattati.

Le confetture e le marmellate ottenute hanno un intenso profumo e il gusto della frutta fresca appena raccolta per riscoprire i piaceri del passato.

Scoprire tutte i gusti disponibili, ottime da consumare a colazione o per una merenda sana dei bambini.

Provale con i pecorini di Macchiaiola Semi-stagionato e Gran Riserva un perfetto abbinamento

Confettura Mele Cotogne e Giuggiole  è prodotta con le cotogne e le giuggiole fresche non trattati e lavorate a mano con zucchero di canna da commercio equo e solidale, senza coloranti né conservanti. 

 

 

giuggiole

 

Az. Agr. Il Poggiolino

I salumi dell'azienda agricola Il Poggiolino sono frutto della lavorazione delle carni di Suino Nero "MACCHIAIOLA MAREMMANA"® , una delle più pregiate e primitive razze d'Italia. Grazie ad un progetto Europeo è iniziato, in collaborazione con l'Università di Firenze, il recupero della razza effettuata dall'Associazione Allevatori per la Promozione e la Tutela del Suino Nero Macchiaiola Maremmana del Bio-Territorio Toscano. Allevamento, riproduzione e lavorazione del Suino Nero MACCHIAIOLA MAREMMANA® sono regolamentati da un rigoroso disciplinare per garantire sempre qualità, salubrità ed eccellenza. Tutta la produzione segue antiche ricette Toscane in uso fino dal XVIII secolo, utilizzando solo gli aromi della macchia mediterranea: aglio, nepitella, origano, timo, finocchio, salvia, rosmarino, alloro e bacche di ginepro. Assente il pepe, spezia all'epoca molto costosa. Tutti i Prodotti di Suino Nero MACCHIAIOLA MAREMMANA® sono garantiti da una completa tracciabilità e rintracciabilità , dall'origine fino al confezionamento. Prosciutto di Suino Nero Macchiaiola Maremmana

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