Siamo nelle dolci colline di Montemurlo con un perfetto microclima, in un ambiente incontaminato dove l’azienda Il Poggiolino coltiva gli agrumi non trattati (arance e limoni) coltivati in agricoltura sostenibile ed alberi da frutto antichi, le giuggiole e le mele cotogne.
Sia la coltivazione della frutta che la lavorazione sono fatte con passione dalla raccolta all’invasettamento, tutto si fa ancora in modo naturale secondo i ritmi della natura, si usano le minime quantità di zucchero e la pectina naturale e si utilizzano nella lavorazione anche il succo dei limoni di propria produzione, naturalmente non trattati.
Le confetture e le marmellate ottenute hanno un intenso profumo e il gusto della frutta fresca appena raccolta per riscoprire i piaceri del passato.
Scoprire tutte i gusti disponibili, ottime da consumare a colazione o per una merenda sana dei bambini.
Provale con i pecorini di Macchiaiola Semi-stagionato e Gran Riserva un perfetto abbinamento
Confettura Mele Cotogne e Giuggiole è prodotta con le cotogne e le giuggiole fresche non trattati e lavorate a mano con zucchero di canna da commercio equo e solidale, senza coloranti né conservanti.Â