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Acetaia Mussini
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Condimento NOBILE - Cubo Emozione n. 20
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Condimento NOBILE- Cubo Emozione n. 20 100% mosto cocido acetificado según la tradición. Producto de larguísimo envejecimiento. Denso, de un bonito color marrón intenso, con su sabor agridulce muy equilibrado. Botella de 50 ml
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Los cubos contienen las piezas más preciadas de las líneas de condimentos nobles Mussini, las de larguísimo envejecimiento. Así nace Condimento NOBILE - Cubo Emozione n. 20
Condimento NOBILE - Cubo Emozione n. 20
Condimento NOBILE - Cubo Emozione n. 20 presenta una densidad y una viscosidad especialmente elevadas y un agradable regusto de mostos envejecidos. Se presenta en la característica botellita de 50 ml y está pensado para combinar con una amplia gama de platos y preparaciones. Un precioso cofre con un tesoro en su interior. En una botellita muy elegante encontramos, en efecto, un condimento elaborado con 100% mosto cocido acetificado según la tradición familiar, colocado en barriles durante larguísimo tiempo, refinado, denso y de un color pardo muy intenso. Desde 1909 la familia Mussini produce vinagres balsámicos de altísima calidad en las versiones IGP de Aceto Balsamico di Modena con diferentes intensidades. Todos los productos se elaboran con mosto cocido y vinagre de vino, con su característico color pardo intenso, olor persistente y un sabor agridulce y equilibrado. Para distinguir el grado de envejecimiento de sus productos, la empresa asigna un número progresivo de «Monedas»: cuantas más monedas, más rica es la calidad del vinagre balsámico. ¿Ya has probado el Aceto Balsamico di Modena 5 medallas de oro: ? cómpralo online. Se obtiene siguiendo el método de nuestra tradición familiar, utilizando solo mostos de uvas seleccionadas, cocidos a fuego directo y después mezclados con el mejor vinagre de vino bien madurado. Aromático, recuerda a notas de ciruelas y vainilla. Combina tanto con pescado a la parrilla como con ahumados; pruébalo con la tortilla. Acompaña las macedonias y el helado.Maridajes
Acompaña muy bien las carnes, la caza, los quesos frescos o curados, pero también los crustáceos y las verduras.
Ficha de producto : Condimento NOBILE - Cubo Emozione n. 20
| Aspecto: | Límpido con marcada densidad. |
| Color: | pardo intenso |
| Olor: | intenso y persistente, agradablemente acético y característico |
| Sabor: | agradablemente agridulce, equilibrado |
| Densidad: | 1,35 |
| Acidez: | 5% |
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Condimento NOBILE- Cubo Emozione n. 20 100% mosto cocido acetificado según la tradición. Producto de larguísimo envejecimiento. Denso, de un bonito color marrón intenso, con su sabor agridulce muy equilibrado. Botella de 50 ml