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Monferrato Truffle nace del deseo de contar un territorio auténtico a través de su tesoro más preciado: la trufa. Una cadena de producción sostenible e innovadora une tradición...
Asado de pavo aromatizado con trufa 270 g aprox. Un asado de gran suavidad con un delicado aroma a trufa. Sencillo en apariencia, extraordinario al paladar. Pruébalo así: con la Composta di cipolle rosse o fichi, para lograr un elegante contraste agridulce. Añade al carrito el Asado de pavo aromatizado con trufa 270 g aprox. - Un asado que conquista con delicadeza. Envase de 270 g aprox.
¡Al alcanzar el pedido mínimo por productor!
En el corazón del Monferrato, tierra de colinas encantadas, nace Monferrato Truffle. Aquí la naturaleza incontaminada y el clima único dan vida a uno de los tesoros más preciados de la gastronomía italiana: la Trufa Blanca del Monferrato y de aquí procede el Asado de pavo aromatizado con trufa 270 g aprox.
Un territorio reconocido como Patrimonio de la UNESCO, el de la Trufa Blanca del Monferrato. Menos conocida que la de Alba, pero igual de rara y refinada, esta trufa hunde sus raíces en la historia y es apreciada desde la antigüedad como "alimento de los dioses". El proyecto de la empresa nace para llevar el sabor auténtico de la preciada Trufa Blanca directamente a tu casa, a través de una cadena de suministro sostenible e innovadora. Tradición y tecnología se encuentran en una selección de productos de alta calidad, elaborados con materias primas trazadas y trabajadas con esmero y pasión. Asado de pavo aromatizado con trufa 270 g aprox.
Tierno, aromático y refinado: este asado de pavo con trufa, presentado en su práctica forma de salchichón, une la ligereza de la carne blanca con la nobleza de la trufa, creando una combinación perfecta entre sabor y sencillez.
La carne de pavo, seleccionada y cocinada lentamente para realzar su jugosidad, se enriquece con exquisitos aromas de trufa que desprenden un perfume irresistible en cada loncha. El resultado es un producto delicado pero intenso, ideal para quienes buscan una propuesta ligera pero sofisticada, perfecta para aperitivos, tablas gourmet o comidas elegantes.
Excelente para disfrutar frío en lonchas finas o ligeramente templado, acompañado de pan rústico, verduras a la parrilla o una mousse de queso fresco.
Pavo con trufa: cada loncha, un viaje por el sabor
Cómo maridar el Pavo con Trufa:
Pan rústico o integral: ligeramente tostado
Piadina o pan árabe
Verduras a la parrilla
Ficha técnica
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