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¡La fábrica de chocolate ! No, no es solo un bonito cuento, sino la verdadera historia de una deliciosa realidad de excelencia totalmente italiana. Uno de los productos que más...
Descubre qué otras delicias ha seleccionado nuestro catador:
Tableta de Chocolate con Almendra y Miel il Criollo, el más aromático, selecto y raro. ¡Una explosión de sabores! La receta del chocolate utiliza los mejores cacaos, como el cacao Criollo, el más aromático y raro, y las mejores almendras de Sicilia. ¡La riqueza del sabor en cada bocado!
Tableta de 75 g
¡Al alcanzar el pedido mínimo por productor!
Para Domori la calidad es un valor indiscutible y fundamental, de hecho, la empresa controla toda la cadena de producción, empezando por el cacao seleccionado por sus propios expertos, que garantizan los estándares de calidad eligiendo las mejores materias primas. Así nace la Tavoletta Cioccolato con Mandorla e Miele
Desde hace más de veinte años, el objetivo de la empresa es la producción de chocolate de alta calidad. Para lograrlo, selecciona materias primas de excelencia y mantiene relaciones con socios de confianza, procedentes de los mejores productores del mundo. De este modo, el proceso, desde la recolección del cacao hasta su elaboración en las plantaciones, cumple los altos estándares de calidad. El Criollo es una variedad de cacao muy rara y preciada que, durante años, ha corrido el riesgo de perderse: es el cacao de los mayas y de los aztecas, cuyo cultivo fue abandonándose poco a poco debido a su bajo rendimiento. Es un cacao frágil y representa solo el 0,01% del cacao producido en el mundo. El cacao Trinitario es un cacao aromático. Representa aproximadamente el 8% de la cosecha mundial. El Trinitario es un híbrido de cacao Criollo y Forastero, que combina algunas de las características aromáticas y sensoriales del primero con el vigor y los altos rendimientos del segundo. Domori ha recuperado esta preciada variedad de cacao, que recoge de plantaciones situadas entre América Latina y África: en Colombia, Venezuela, Perú, Madagascar y Tanzania. de la nueva Línea Antologia elaborada con solo dos ingredientes: la receta del chocolate enriquecido con miel se une a la pasta de almendra y a las almendras enteras sicilianas. ¡Una explosión de sabores! La receta del chocolate utiliza los mejores cacaos, como el cacao Criollo, el más aromático y raro, y las mejores almendras de Sicilia. ¡Intenso y crujiente! El chocolate Domori que une la dulzura de la miel y de los mejores cacaos con el crujiente de las almendras sicilianas. Una combinación de sabores en perfecto equilibrio en una tableta de 75g.
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