Listado de productos por proveedor Cantine Mastrojanni
Cuando se habla de vinos de prestigio, es inevitable pensar enseguida en uno de los grandes vinos italianos más conocidos del mundo: ¡el "Brunello di Montalcino"! Entre los productores de esta Denominazione di Origine Controllata e Garantita destaca la bodega Mastrojanni de Montalcino, que desde 1975 escribe la historia con sus vinos, cosechando premios en todo el mundo y convirtiéndose así en uno de los productores más conocidos y apreciados. La finca Mastrojanni se encuentra en Castelnuovo dell'Abate, una pedanía situada en la parte este del municipio de Montalcino, territorio de producción de este célebre vino, donde cultiva sus 40 hectáreas de viñedo en un suelo de arcilla y guijarros originado por el Monte Amiata, antiguo volcán extinto de más de 1700 metros de altura. Por tanto, no se trata de un terreno fácil: está orientado al sureste y presenta pendientes en algunos tramos bastante pronunciadas. Aunque el pliego de condiciones de producción de la DOCG "Brunello di Montalcino" impone un límite de 80 quintales de uva por hectárea, los rendimientos de la bodega nunca superan los 50 quintales. Una condición indispensable para obtener una calidad excelente de la uva. La variedad de referencia de todos los vinos de Mastrojanni es la Sangiovese, elaborada en dos "Cru" distintos, es decir, procedente de dos viñedos diferentes situados en zonas específicas y delimitadas, con características que confieren a las dos etiquetas respectivas una personalidad bien definida y única. Además del Brunello di Montalcino, la bodega produce también otros vinos a partir de uvas de variedades como la Cabernet Sauvignon y la Ciliegiolo, en pureza o en ensamblajes verdaderamente interesantes, en los que un sabio paso por grandes toneles de roble contribuye a dar un perfil suave y elegante, apreciado por los mejores conocedores.